中国作为礼仪之邦,“礼”已经深深镌刻入每个中国人的骨子里,在我们生活的方方面面中,都需要以“礼”来作为标准,而懂礼既是个人涵养的表现,同时也是对他人的尊重。
而随着应酬交际越发的频繁,在诸多的礼仪中,近年来最受人们重视的莫过于酒桌礼仪,都说“酒场如战场”,这时酒桌礼仪的重要性就凸显了出来。
想必大家都发现了一个现象,在酒桌上,懂得酒桌礼仪的人总是更受重视,而也有人也常因为不懂酒桌礼仪,惹得他人不快,甚至得罪人!
酒桌无小事,应酬有讲究!因此在这里小编就建议大家:这3点一定要牢记,能够让你言行举止毫无破绽,在众人中脱颖而出,早知早好!
1.座次顺序要讲究
如何坐是最重要的,坐错位置会给人只有“以下犯上”的感觉。
在坐的时候讲究“面向大门唯尊,尚左尊东”,也就是说面向大门的是主位,确定主位之后,其他人根据职位或者辈分的高低按照从左到右的顺序依次落座,其中左边的地位高于右边。
2.如何倒酒、敬酒
我国民间有“茶满整人,酒满敬人”的说法,因此在倒酒时,一定要倒满酒杯,但也不能太满,避免酒溢出来弄脏桌面或者别人的衣服,另外这样也方便别人端酒;其次,应该走到对方的身旁再倒酒,切忌隔着桌子或者其他人酒倒;最后到倒完酒之后应该轻轻旋转酒瓶,再抬起瓶身,避免残留的酒液到处滴溅。
而除了倒酒之外,敬酒也是非常有讲究的,在敬酒时,我们应等长辈或者领导相互敬完之后再敬,敬的过程中应先敬位高权重者。
3.点菜礼仪
如果轮到你请客,那么在请客之前首先应该了解清楚客人的禁忌和喜好,再进行调整,尽量照顾到大多数人的口味。
在点菜时避免点过于辛辣的菜品,同时要注重荤素搭配,菜的数量应比在场人数多2-3道,遵循先冷后热、汤类、饭后餐点的顺序。
总之,在酒桌上,该讲究的礼仪还是要讲究,而除了以上分享的3点之外,相关礼仪还有不少,建议时常要应酬的朋友应多了解、学习,做到有备无患。
当然了,在酒桌上礼仪很重要,有一款好酒也非常重要,既能让他人喝得尽兴,也能体现自己的品味,因此接下来简单的给大家分享2款。
汉董大师酒(大雅)
这是一款酱香型白酒,很多人不认识它,但凡是喝过它的酒友对它都有着不错的评价。
作为贵州汉董酒厂的嫡系产品,其身上融合了酒厂70余年的经验,酒厂建于1953年,几十年来一直坚持着“酒质第一”的理念,而通过反复的改良,它也成为了酒友们口中的“平替版”茅台。
为了能够呈现出最优秀的茅香味,酿制时使用的是经典的大曲坤沙工艺,并以本地小红粱为原料,酿出的基酒陈放6年以上,再由经验丰富的调酒师傅使用10年的老酒调味,方能问世。
成酒酱香味纯正,揭开瓶盖酒香四溢,酒体略微有些黏稠,非常有质感,喝起来口感醇厚,细品恰当好处的酸甜味使层次感更加丰满,喝完也不用担心上头。
而除了在酒质上花费了心思,它的寓意也很好,名字中的“大雅”而自源于《诗经》,表示高尚雅正,有品质又有内涵,非常适合用来待客。
金剑南K6
它是剑南春的嫡系产品,一直是国内酒宴上最常见的品牌,而且有大厂的底蕴作为背景,使其酒质也得到了保障。
金剑南K6酒体上延续了剑南春的一贯风格,喝起来酒体甘冽香醇,它的包装以经典的红色为配色,艳而不俗,反而给人一种大气感,酒宴上用它绝对不会出错。
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