说起玉兰饼，很多人都吃过，而且从小就吃，长大了也是好这口，经常寻着味道去找。然后发现，有些已经找不到当年的味道了。
小时候吃的玉兰饼，经常是毛华美食里的，那时候还在他们开的第一家里面，也就是振新菜场里，那时候吃上几个玉兰饼真是人间天堂，外脆里嫩，肉质口感很好。虽然高油高糖，但是小孩子不用担心，经常几个几个的吃。咬上一口，肉质鲜美，满足的不得了。那个时候好像还是一两块钱一个的时代，多买几个大家一起吃。
后来再去毛华美食，发现玉兰饼好像不是那个味了，个头也变小了，嚼起来没那个感觉了，口感不佳。想想已经过去20几年了，可能不同的人做出来口味不一样了吧，反正无法描述。
穆桂英的玉兰饼前几年倒是吃的比较多，也算是无锡老字号里的玉兰饼了。小时候吃的印象倒是记不太得了，就记得那时候大家反响还不错，路过穆桂英都要去买几个玉兰饼的。
但是就这几年吃的情况来看，第一感觉就是很甜，肉汁倒是挺多，但是感觉外皮软软的，没有那个酥脆劲儿。
最后来说说天福苑。这家也是无锡老店了，里面的菜也比较地道。尤其是玉兰饼，很多人都去买，有时候还会经历一番波折。
因为好吃，所以非常抢手。他们家的玉兰饼是比较早的，做的也是外脆里嫩，肉质饱满，很地道。老早天福苑里出来的人，去做了玉兰饼，都没有那个感觉，总觉得少了点什么，get不到那个点，自然口感也略逊一筹。所以说，吃玉兰饼，天福苑还是一绝的。别人学不来的。
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com