提起厨房水槽，相信很多人都会不屑一顾，认为厨房水槽没有多少选购难度，虽然每家每户都会安装，但作用都是拿来洗洗菜，洗洗碗，偶尔洗洗手，所以厨房水槽基本都差不多，随便买都可以。
我家装修，光是厨房就换了三个水槽，买过几百元的不锈钢水槽，也买过3000元的石英石水槽，终于搞清楚了水槽的选购方法。从水槽的选购，再到安装，我总结了不少经验，今天特意给大家说说：
选单槽还是双槽？
厨房水槽，按照槽的数量来分，常见的无非就是两大类：单槽、双槽。前者只有一个水槽，后者划分为左右一大一小两个水槽。
单槽与双槽对比，单槽的优点是操作空间更大，所以平时我们的使用体验会更好，不用担心平时洗碗洗菜时容易溅水，也不用担心较大的锅具放不进去。
双槽的优点是可以分区操作，比如说洗菜和洗肉时，洗碗和晾干时，分为两个槽，可以提高我们的下厨和洗碗效率。
单槽和双槽各有优点，一般来说，在选择时还得看我们的生活习惯。但个人认为，选大尺寸的单水槽会更好一些，其中一个原因是我们可以通过加装沥水架来实现分区操作，第二个原因是如今很多家庭都会安装洗碗机，水槽不需要承担洗碗的作用，那我们只需要考虑平时的使用体验就行了。
安装方式怎么选？
厨房水槽的安装，按照它与厨房台面高度的对应关系，可以分为三种安装方式：台上安装（台上盆）、台中安装（台中盆）、台下安装（台下盆）。
台上安装（台上盆），如下图，水槽的边沿高于厨房台面：
安装时，水槽直接架在厨房的台面上，然后在水槽的周围打上胶水密封，所以它最大的优点是安装简单，水槽牢固，承重好，不容易掉落。
不过缺点也很明显，清洁打理不方便，台面上的水不能直接用抹布扫到水槽里，用久了，玻璃胶还会发霉发黄，很不美观。
台中安装（台中盆），如下图，水槽的边沿与厨房台面高度对齐：
安装时，需要按照水槽边沿的尺寸，提前对厨房台面进行打磨，然后再把水槽嵌入到厨房台面上。
台中盆的美观好看，边沿过渡自然，同样具有很好的承重力，而且清洁难度低，台面上的水可以直接用抹布扫到水槽里。
不过，台中盆的安装难度比较高，很考验安装工人的手艺，收费也比较高，而且水槽与台面的细小缝隙也很容易藏污纳垢。
台下安装（台下盆），如下图，水槽的边沿低于厨房台面，一般隐藏安装在台面下：
安装时，水槽要通过打胶和其它固件来进行安装。台下盆的优点是不会留下卫生死角，容易清洁打理，而且颜值高，美观好看，安装时也没有台中盆那么复杂。
至于缺点方面，台下盆的承重能力不如台上盆和台中盆，所以会有掉落的风险。当然，如果我们在安装水槽时做好加固，又或者选择重量轻的材质，这问题完全可以避免。
关于水槽的安装，个人不建议大家选择台上盆，有生活追求的，最好还是选择台下盆，其次是台中盆。
选什么材质？
厨房水槽材质的选择，是我们选购水槽时的重点。厨房水槽，最常见的材质无非就是不锈钢和石材水槽，陶瓷材质的一般用于卫生间台盆。
不锈钢水槽，顾名思义就是由不锈钢板制成的水槽。
不锈钢水槽，价格便宜，一般几百元就能买到，性价比高，重量轻，结实耐用，而且还具有抗菌抗腐蚀，容易清洁等优点。至于缺点方面，不锈钢水槽颜色单一，颜值普通，缺乏质感，硬度低，不抗砸。
石材水槽，主要由石材颗粒和树脂混合压制而成，有的叫石英石水槽，有的叫花岗岩水槽。
石材水槽的硬度高，所以具有耐磨耐划耐高温等优点，而且颜色多样，颜值高，质感好。但缺点是价格昂贵，普遍要两三千元，有的甚至要五六千元，而且它的耐脏污、防渗能力比较一般，如果我们不注重清洁打理，石材水槽很可能会出现渗色、渗水的问题。
关于厨房水槽的材质，个人更建议大家选择不锈钢水槽，如果我们对厨房颜值的要求不是特别高，没必要选择石材水槽。原因上面也说过，从性价比和实用性来看，不锈钢水槽比石材水槽更有优势。
1.手工水槽与一体拉伸水槽
手工水槽，顾名思义就是手工制作的不锈钢水槽，由人工焊接而成，所以手工水槽的厚度比较大，能够保持不锈钢的优良性能，不容易漏水，耐用性更好。
一体拉伸水槽，其实就是由机器压制钢板模具一体定型的，所以一体拉伸的不锈钢水槽的盆底比较薄，用久了容易穿孔漏水。
2.R角
直板拼接形成的R角一般为直角，容易藏污纳垢，不方便打理；R角太大，虽然方便打理，但水槽空间会被浪费掉，建议尽可能选择小R角的，既方便擦洗，也能节省水槽的操作空间。
3.表面处理工艺
为了增加不锈钢水槽的质感和耐磨、耐划能力，不锈钢水槽在生产时，都会应用表面处理工艺，比如说喷砂处理，拉丝处理，压花处理，档次依次提高。
选购不锈钢水槽时，更建议大家选择表面工艺为拉丝处理的，即使有划痕，肉眼也不容易发现；如果预算充足，也可以选择压花处理，真正能够做到防划耐磨。
4.背面涂层
很少有人会关注不锈钢水槽的背面，其实不锈钢水槽的背面同样很重要，在冬天，不锈钢水槽背面很容易产生凝露滴水，平时使用时，水滴在水槽里也会产生一定的噪音。
针对这种情况，我们在选购不锈钢水槽时，要关注它是否带有防凝露涂层，最好是带有消音垫的，可以做到防凝露和降噪的效果，使用体验更好。
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