2019立秋具体时间几点几分 立秋节气来历起源秋天到了吗 立秋吃什么好

“始惊三伏尽,又遇立秋时。”《中国天文年历》显示,北京时间8月8日3时12分迎来“立秋”节气,末伏夏尽,凉风渐至。随着立秋的到来,整个秋季渐次拉开序幕。

今日立秋,二十四节气中的第13个节气,秋季的第1个节气,立秋的“立”是开始的意思,“秋”是指庄稼成熟的时期,立秋意味着禾谷开始成熟,草木开始结果孕子,收获季节到了。

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农谚曰:“立秋十八日,寸草皆结籽。”

从这一天起秋天正式开始,北方地区开始进入“一叶知秋”的状态,南方地区还在瑟瑟发抖地等待“秋老虎”到来。

2019立秋具体时间几点几分

天文教育专家、天津市天文学会理事赵之珩介绍说,每年8月7日或8日,太阳达到黄经135度,为立秋。立秋意味着炎热的夏天即将过去,凉爽的秋天即将来临。我国古人根据对大自然的观察,将“立秋”分为三候:“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。”意思是说立秋过后,刮风时人们会感觉凉爽;大地上早晨会有雾气产生;秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

每个节气的时间交点都是比较具体的一个时间点,而一个时间点并不是固定的,是根据计算公式计算出来的。通常会精确到每时每分每秒。

2019年立秋交节气时辰:8月8日(星期四)03:12:23(寅时)

就我国大部分地区来说,立秋只是进入名义上的秋天,气象学以连续5天的日平均气温降到22摄氏度以下作为秋季开始,按这个标准,我国很少有在立秋就进入秋季的地区,各地天气依然很热。

“立秋处在中伏和末伏之际,暑气仍存,天气不会马上凉爽起来。”天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说,此时节,公众要密切注意天气预报,一旦出现“秋老虎”,要注意防暑降温。

立秋来历

“立秋”还是一个收获的标志,所谓“秋不凉,籽不黄”,对于立秋,更多是有利农事的收获。立秋表示暑去凉来,秋天开始之意。是一个反映季节的节气。据《月令七十二候集解》:“秋,揪也,物于此而揪敛也”。立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。也表示草木开始结果孕子,收获季节到了。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻,一直很重视这个节气,因此也称之为”立秋“。

立秋天气变化

“立秋”带来的首先是天气的变化。从这一天开始,天高气爽,月明风清,气温逐渐下降,正如谚语所说:“立秋之日凉风至”,“早上立了秋,晚上凉飕飕”。但“立秋”的日子早晚又有很大区别,所谓“早立秋冷飕飕,晚立秋热死牛”,即是提醒人们不可对“立秋”盲目乐观,有时候“立秋过后,还有“(秋)老虎在一头”。其实,“立秋”的最大法宝是下雨,“秋前秋后一场雨,白露前后一场风”,这是人们长期观察总结得出的结论。

立秋是由热转凉的交接节气,也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。中医认为,养生必须要遵循“春生夏长秋收冬藏”的自然规律。所以秋季养生务必一切要以“收”为要。古人所言“伤春悲秋”,秋天一定要注意收敛心情,主动排解郁结,做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅。同时还应收敛神气,以适应秋天容平之气。

“立秋后天气会逐步变得中午热,早晚凉,昼夜形成较大的温差。因此,要早晚适当增加衣物,避免着凉感冒。”此外,北京中医医院主治医师徐洁指出,秋季是疾病复发的高发时期,我们要以健康的生活方式预防疾病的发生。

“立秋”,对于农事的影响相当大。在古代农业社会,农民对“立秋”的重视程度不亚于过节。如果立秋日天气晴朗,今年必定风调雨顺,可以坐等丰收。 “立秋”后下不下雨更忽视不得,“立秋有雨样样收,立秋无雨人人忧”,因为“立秋无雨是空秋,万物历来一半收”。

由此可见,“立秋”还是一个收获的标志,所谓“秋不凉,籽不黄”,“立秋十天遍地黄”,“立秋十八天,寸草皆结顶”,一个金色的秋天就要到来了。

立秋三候

一候·凉风至

立秋后,我国许多地区开始刮偏北风,偏南风逐渐减少。此时的风已不同于暑天中的热风,刮风时人们会感觉到凉爽。

二候·白露降

由于白天日照仍很强烈,夜晚的凉风刮来形成一定的昼夜温差。清晨,空气中的水蒸气在室外植物上凝结成了一颗颗晶莹的露珠,因此大地上早晨会有雾气产生。

三候·寒蝉鸣这时候秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫,好像告诉人们炎热的夏天过去了。

立秋习俗

“贴秋膘”

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“立秋”这一天民间素有“贴秋膘”一说,但“贴秋膘”要适度。伏天人们胃口普遍较差,食欲不振,不少人会瘦一些,因此有了“贴秋膘”的习俗。专家提醒,适当的“贴秋膘”有益于恢复体力,但是若贴补过分,相对运动不足,消耗热量过低,则易导致“秋胖”。

“啃秋”

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我国民间有立秋之日吃西瓜、吃秋桃等“啃秋”“咬秋”习俗,意在用西瓜“啃”去余夏暑气,“啃”下“秋老虎”,“咬”住立秋,迎接凉爽秋季。下班后,记得买个大西瓜回家,全家一起啃啃秋,降降暑!

咬秋

清代张焘在《津门杂记岁时风俗》中记载:

立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。

咬秋,又称啃秋。是指在立秋时节吃西瓜。在北方和江南一些地方立秋有吃西瓜之俗,西瓜有清暑气祛积淤的作用。比如在江苏等地,人们就有在立秋吃西瓜的习惯。据说可以不生秋痱子。

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晒秋

范成大在《夏日田园杂兴》写道:

秋来只怕雨垂垂,甲子无云万事宜。

获稻毕工随晒谷,直须晴到入仓时。

在湖南、江西、安徽等生活在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物。各种果实晒物铺在一起,构成如同一幅幅色调饱满的油画的景象。晒秋,是丰收的喜悦!

喝秋水

由于夏季流汗较多,人们会在立秋这一天全家人喝一杯立秋水,寓意消积暑,免秋来腹泻、闹肚子。

洗澡为防秋老虎

立秋这天洗澡方面很讲究。有的地方要在太阳出来之前洗,有的地方要用太阳晒过的水洗,有的地方这天还忌讳洗澡。

这些讲究都有一个共同的目的:为了不生秋痱子。因为在立秋后还有“秋老虎”一说,还会热上一段时间,所以盛夏的一些如痱子等疾病还会存在。

比如,老苏州人在立秋这一天,就有早上洗温水澡的传统。有的时候,还会从院子里的薄荷树上剪下数片薄荷叶,放在泡澡水里。

而在江苏,各地都有自己的立秋习俗。

吃绿豆百合汤:苏州

老苏州在立秋这一天还要吃绿豆百合汤。苏州人比较讲究,吃喝也是跟着时令走。绿豆百合汤是清凉解暑的物品,具有宁心安神、美容养颜、润肺止咳的功效。

摸秋:盐城

立秋之夜,盐城北部地区传有“摸秋”的习俗。这天夜晚人们可以在私人或集体的瓜园中摸回各种瓜果,俗称“摸秋”。

立鳅:无锡

无锡人有一种有趣的说法,就是立秋这天会见立鳅。如果秋季有大风大雨,立秋这天稻田里的泥鳅就会在水里立直。

称水:宿迁、淮安

以前,宿迁老百姓要在立秋前后用容器装满水,容器的大小要一样,然后称重。如果装的立秋前的水重,就表明伏水重,那么秋天雨水就少。如果立秋后的水重,那么秋天雨水就多,有可能形成秋涝。在淮安,湖上渔民也有立秋称水之习,根据水质轻重,推测秋水涨落,水重则是不祥之兆,旧有秋水涨,卖渔网之说。

立秋饮食养生吃什么

秋燥时节,一方面要多喝盐水和蜜水,另一方面不吃或少吃辛辣烧烤之类的食品,这些食品包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火,加重秋燥对我们人体的危害。当然,将少量的葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要常吃、多吃。比如生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了”上床萝卜下床姜”一说。但在秋天,好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的”警示”:”一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”

《黄帝内经》提出“秋冬养阴”的原则,也就是说,秋天要多吃些滋阴润燥的食物,以防秋燥伤阴。比如:

蜂蜜

蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖,40%的果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。因而能直接供给热量,补充体液。适合乙肝、便秘、肠道不适者食用。但是

糖尿病患者、脾虚泻泄者切忌食用。

银耳

又称白木耳,是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素,具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效,常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血等症状。寒性体质者不宜长期服用。外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。

菊花茶

进入秋季,很多人经常会觉得口干舌燥,鼻咽干燥,皮肤干燥瘙痒,这些都是属于秋燥的症状,而喝菊花茶具有滋润清热的功效,还能补充水分,对于除秋燥有一定帮助。在秋季适量喝上一些菊花茶,是能起到疏风散热、明目、消除疲乏等作用的。

吃西瓜

江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗,称为啃秋。而立秋这天,也往往是这一年最后一次吃西瓜人们觉得立秋后,早晚天气变凉,吃凉的东西会对肠胃产生影响,因此立秋后就不再吃西瓜。

吃“福圆”

立秋节气是台湾龙眼的盛产期,人们相信吃了龙眼肉,子孙会做大官,而且龙眼又称为“福圆”,所以有俗谚:食福圆生子生孙中状

吃“渣”

山东莱西地区流行立秋吃“渣”,一种用豆未和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。秋天是胃肠道疾病的高发期,很多地区的民俗带有治病和祈求一年健康的寓意。四川、山东是这一类民俗的典型代表。

四川喝“秋水” 四川东、西部还流行喝“立秋水”,即在立秋正刻,全家老小各饮一杯,据说可消除积暑,秋来不闹肚子。

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