安徽16岁女孩回农村，晒出自己做的饭菜，网友：这样的女儿来一打

安徽16岁的小珊九月份即将进入自己的高中生活，平日在家她都是宝贵女儿，可以说是饭来张口衣来伸手。这个暑期假期比较长，小珊又没啥作业，每天就在家打游戏，本来工作就很忙的父母看着小珊成天无所事事，在家吹空调，简直是浪费光阴，于是合计把小珊送回老家农村，不然高中三年学业太辛苦，可能就没时间回去了。

乡村的宁静生活

说起农村生活，在很多年轻人看来，就是蚊子多，环境差，而且还没有外卖和奶茶，其实在稍微年长一点的人心目中，农村生活是最美好的了，那个时候没有手机，躺在院子里看天上的星星，夏天的萤火虫冰镇的西瓜，还有清凉的溪水，都让人难以忘怀，如今条件好了，这些美好的回忆就真的只是回忆，想要追溯童趣，已经不可能了。

小珊的奶奶家也不是我们印象中的农村，是一个妥妥的小别墅，虽然望过去旁边全是田地，但是房子是十年前小珊爸爸和大伯一起修的，两层楼的房子宽敞明亮，厨房也是现代化厨房，只是在旁边留了一个小屋子，给小珊爷爷奶奶当作小仓库。回到农村后，奶奶很开心，每天都想着方法给小珊做好吃的，但是小珊却觉得味道太清淡，不符合自己的胃口，闲来无事的她就自告奋勇，开始给爷爷奶奶做饭，没想到一下子就爱上了做菜，还经常晒出自己做的饭菜，看上去有模有样，大家都夸她是个好孩子。

绿色蔬果吃得放心

奶奶有一个小院子，里面种满了新鲜的蔬菜，黄瓜南瓜茄子辣椒这些看着就很诱人，每天早上小珊会跟着奶奶去菜园子里收拾，吃一个新鲜的番茄，再提着菜篮子回家，而小珊的爷爷是个钓鱼迷，每天和一帮老伙计去村里的池塘里钓鱼，这一天他运气很好，钓到了一条大鱼，光是鱼头就足足有四五斤。这可把爷爷得意坏了，挑着大鱼从村头走到村尾，要不是被小姗奶奶喊回家吃饭，估计还能再溜达三个小时。

小珊爷爷回家，就把大鱼丢给了奶奶，小珊一看就直流口水，说自己要做一个炖鱼，奶奶说这个鱼太大了，根本吃不完，于是把鱼头和鱼尾留给小珊，而鱼腩鱼排部分肉多而且紧实，趁着天气好，刚好可以晒干腌制成咸鱼干。奶奶的刀工非常好，几下就把鱼肉片好，码好佐料放在小阳台上暴晒，天气这么热，一下午就能把鱼晒干了。

16岁女孩做饭香

小珊看着鱼头在心里默默演习了几次，终于开始动手了。鱼头已经被奶奶宰成小块，还裹了红薯粉，腌制了一下。小珊先在热锅里加入菜油，爆香了姜片和蒜片，然后加了一点豆瓣酱炒到香气四溢的时候，再倒入清水，等水烧开后，放入鱼头和鱼尾，煮几分钟鱼肉熟了，就捞起来，然后放一些切碎的青椒，淋上一勺热油，一盆热腾腾的炖鱼头就做好了。

这一盆炖鱼头看着就很鲜美，味道自然不用多说，虽然是池塘里的鱼，但是奶奶码的味道不错，所以没有什么腥味，细嫩入味，而且还微微的回辣，吃起来很开胃，而且越吃越想吃。小珊还做了一个糖醋肉，把排骨和五花肉用糖醋的方法炒出来，糖色上得很好，咸鲜可口，还甜滋滋的，奶奶爷爷吃不惯，但是小珊却吃得津津有味。另外用菜园子里的菜做了一个凉拌黄瓜、一个清炒豆角，另外还有炒藕片拌藕带和香干，一桌子2荤5素的菜，全是小珊完成的，虽然奶奶帮了不少忙，但是小珊的努力大家都看在眼里。

大家可能觉得一桌子七个菜三个人怎么吃得完呢，难道要浪费了吗？其实不然，打从小珊开始学做菜，大伯家的两个堂哥也跑回来了，说在乡下好吃好喝，还没人管，不知道多惬意。他们早上一早起床要么跟着爷爷去钓鱼，要么去溪水里捕虾，中午搬个藤椅在树荫下睡觉，想吃肉的时候，偷偷去捉奶奶喂的土鸡，让小珊炖鸡来吃吃，或者吃奶奶做的家乡小吃，别提多幸福了，两个半大孩子，每顿都要吃三碗米饭，家里根本没剩菜剩饭，都被他们给消灭了。