“吃罢冬至饭,一天长一线”,农谚中说的长一线到底是多长时间?
小时候每到冬至吃了晚上的饺子,奶奶便会说“吃罢冬至饭,一天长一线”,小时候的我以为只是老人们随便说说,长大后才明白奶奶说这句话的含义。
吃罢冬至饭,一天长一线的意思在冬至以后,白天的时间会慢慢加长,而晚上的时间则会慢慢减少。
农村中很多俗语都喜欢用我们生活中常见的事物来比喻,在以前人们都是自己缝衣服纳鞋底,线是农村妇女最常用的东西之一,人们在用线的时候都不会扯太长,再加上勤劳的妇女在做针线活的时候特别快,一条线可能几分钟就能用完,所以一天长一线充分说明在冬至以后白天的时间会稍微比前一天长一两分钟左右。虽然在冬至后短时间内虽然看不出白天的时间加长,时间久了以后便会发现白天的时间在增加。
冬至是一年中最重要的节气之一,冬至的到来也意味着数九寒冬的到来,在冬至日,因为太阳直射在南回归线上,所以北半球在冬至这一天白天是最短的,也是北半球进入寒冷的冬季。在冬至后,白天的时间虽然会慢慢加长,但是天气也会越来越冷,尤其是到了三九四九的时候,是一年中最冷的日子。因为冬至后白天的时间会慢慢加长,所以也有“冬至一阳生”的说法。
在农村除了“吃罢冬至饭,一天长一线”的说法以外,还有“吃罢夏至面,一天短一线”的说法,夏至后白天的时间正好和冬至后白天的时间恰恰相反,在夏至后白天的时间会慢慢减少,到了冬至以后成为一年中白天最短的日子,在冬至后白天的时间慢慢加长,到了夏至后是一年中白天时间最长的日子后白天的时间又开始慢慢缩短,周而复始。
自古以来,人们对冬至很重视,还有“冬至大过年”的说法,在古代皇帝在冬至时要举行祭天大典,普通老百姓则要对父母进行祭拜,现在虽然人们对冬至的习俗慢慢淡忘,但是在潮汕和江浙地区仍然还有在冬至祭祖的习俗。
在冬至这一天除了祭天祭祖以外,在北方还有冬至吃饺子的习俗,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”就是这个意思,而在南方有在冬至吃汤圆、喝羊汤等习俗。
“吃罢冬至饭,一天长一线”,农谚中说的长一线到底是多长时间?
其实这句谚语就是一种比喻,并没有给出具体的时间。大家都知道冬至是北半球白天最短的时间,俗语说“长到夏短到冬”,也有的说“长不到夏短不到冬”,意思是相差一两天。民间关于冬至过后白天转长的俗语有很多,比喻题主说的“吃罢冬至饭,一天长一线”,还有类似的“过了冬,长一针”,我们这儿说的是“过了冬,一天长一葱”。其实这都是一种比喻,长一针也好,长一线也好,长一葱也好,都只是说明了白天一天天转长,但具体长多少时间,其实是有科学测定的,平均每天增长白昼时间为90秒以上。
冬至在过去称为“日短”,也称为“日短至”,就是说这一天白天就短到数了。冬至这天,太阳位于黄经270度,阳光几乎直射南回归线,从冬至开始,阳光直射位置向北移动,使北半球白天渐增长,夜晚逐渐缩短。
过了冬至,虽然白天渐长,晚上渐短,但是一段时间内仍然是昼短夜长,气温并没有回升之势,反而越来越冷,所以群众习惯自冬至起“数九”,一般到“三九”前后,地面积蓄的热量最少,天气也到了最冷的时候,所以说民间有“三九四九冰上走”“三九四九冻死老狗”和“三九四九棒打不走”等说法,我们这儿是说“三九四九混家死丘”,也就是说三九四九的时候天气最冷,全家人只能在家挤在一起取暖,哪里也不能去了。所以,冬天实际的意思是严寒的冬天已经到来。
话再说回来,吃了冬至饭,一天长一线,这一线不是实指,比如说我们俗语中的一线天,这一线又是多少呢?冬至之后北半球白天转长,到春分时节,白天和晚上就平分秋色了,随时白天继续长,夜间继续短,到夏至,白天最长,晚上最短。此后白天一天天转短,到秋分又昼夜等长,再到冬至夜最长昼最短。如此循环。那么,到底冬至后白天一天长多少呢?
根据科学测定,从冬至开始,阳光直射位置向北移动,白昼逐渐延长,平均每天增长白昼时间为1分钟半。所以,这一针也好,一线也好,一葱也好,就是指这一分半钟的具体时间。冬至这天,我们这儿从日出到日落,时间约为10小时,那么,到春分就是12小时,到夏至,就是14小时了。
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