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近日有消息称,养乐多自1月起提高了在中国全境销售的乳酸菌饮料“养乐多”和“养乐多低糖”2款商品的售价,将把原材料涨价转嫁到销售价格上。

自1964年进入中国台湾,养乐多已凭借大单品“小红瓶”活菌型乳酸菌在中国市场发展59年,2002年养乐多由广州开始进入大陆市场。

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成本上升带来的涨价行为

实际上,在2022年10月养乐多就已在日本市场进行了一轮涨价,上调了48种软饮料的价格,涨价幅度5%-10%,调价原因是由于糖和燃料等原材料成本上升、物流成本的上涨。

在乳业独立分析师宋亮看来,养乐多价格调整有两大因素,首先,近两年原材料蔗糖的价格不断上涨,古巴进口的蔗糖价格也在涨,使得养乐多成本攀升,导致终端提价。

此外,在益生菌行业里,普通益生菌菌种价格相对还好,而专有的一些益生菌有专利费在其中,成本要更高。

综合来看,养乐多此次调价是成本上升带来的涨价行为。

国内销售增长放缓

养乐多有些“着急”了

排除成本上涨因素,业界对于养乐多此番涨价有着另一种看法——养乐多有些“着急”了。

在中国,养乐多的产品集中在养乐多和养乐多低糖两款,凭大单品策略打天下。在刚进入中国市场时,国内益生菌产品并不多,养乐多在中国市场具有先发优势,但随着国产益生菌产品增多,这种优势光环渐失,养乐多的增长速度出现放缓。

据凯度消费者指数提供的数据显示,从2020年8月至2021年8月,养乐多在中国市场的销售额下降了16.2%;渗透率下降了3.4%,均价下降0.7%,全年购物量下降14.9%。

“近几年中国益生菌产品种类越来越多、产品品质逐渐提高,市场不断细分,这对于仅凭一款乳酸菌大单品走天下的养乐多形成了挑战。因此,近两年养乐多的业绩也呈现出下滑趋势。”宋亮说。

行业竞争加剧

随着消费者健康意识提升,益生菌类产品为近年来食品饮料行业风口,业内认为未来5年或迎来高速发展期。这也吸引了各类玩家涌入赛道,行业竞争加剧。

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数据显示,2020年市场规模接近850亿元。产品市场逐渐进入“档次高、品种多”的成熟期,含有益生菌的酸奶类产品、奶粉类产品增长迅速,益生菌补充剂的增长也有飞速的发展,品类差异化的益生菌产品得到市场更多欢迎。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为,品牌力是养乐多的优势,但由于养乐多的销售渠道主要为商超与家庭配送,冷链配送要求高,销售拓展空间有限,整体渠道更偏向一二线市场,三四五线市场相对比较薄弱。

在中国消费升级的趋势下,养乐多渠道的深度、市场的广度都需要随着国人的刚需度、消费力而提升。

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