最“高档”餐厅
——东莞首家的“LV”专门店
东莞首家的“LV”专门店。虽然它不以美貌取胜,却让女生为之疯狂。它是爱美女生的首选 吃了比水光针还好!它就是…
老板只要330-500斤的内蒙大草原生态驴。而驴皮每一口都是可以吃的面膜,全身24个部位都能点,驴肉不像牛羊燥热的,中医认为是滋阴温补,所以全年都适合。
说到驴面肉,我得告诉你们一个秘密:这货每天限量4份!不提前去抢还对得住自己?
吃驴肉不像牛肉,每个部位都不容易涮老。不过记住,涮3分钟的驴腩口感最好。驴肉低脂肪,就算keep fit中的吃也不怕。
俗称的驴腰子,丰富的睾丸酮,蛋白质什么的更不在话下,不是有个广告说“老娘肾好,你就别想跑”来着?
体弱的女生有时需要加班,它就像身体的救命稻草,什么熬夜加班都不怕了,一口气能上10层楼!吃完浑身充满了力气,还能再嗨三天三夜~
最后来个火锅国际惯例的驴肉煲仔饭,收尾!
最“贵气”餐厅
——东莞首家的明清宫廷风餐厅
明清皇帝的宫殿风格。梅兰竹菊的壁画,雕花的桌椅门面,扶栏上的金狮子,就连天花板都是金碧辉煌的花纹,极像明清时代皇帝的小宫殿,让人过目不忘。
开店近30年,是深圳分店最多的川菜馆。它是东莞店传奇菜之一,比网红还火的它,一年卖出17万份。随便一眼看过去,几乎是每张桌子的必点菜!
整条生鱼起肉去鱼骨,直接水煮,还可以在汤底捞到完整的鱼头和鱼尾。每条生鱼2斤左右,份量很下成本。
尽管是排名老二,但绝对是性价比最高的菜式之一。毛血旺满满一大份,够3人吃,折后30元多,平均下来才十多块!三个人,一盘毛血旺,一碗饭就能饱肚!
串烧虾更像配酒喝的嘴巴寂寞类小吃,尽管外观看上去是被辣椒粒堆满淹没,实际上也仅是微微辣。
最让人印象深刻的还有表演川剧变脸和古筝的小舞台,仿佛就像古代的茶楼,一边吃着东西,一边看着表演拍手称绝!
最“梦幻”餐厅
——东莞首家的海洋馆主题餐厅
东莞第一个把水族馆开进餐厅的地方,直接将海底世界微缩到你的餐桌旁。
直接将海底世界微缩进餐厅才叫真正的海洋风。边吃饭还能边看到珊瑚在撩海鱼。在海洋里吃饭,“梦幻”风怎么少得了。
去吃日料或者海鲜,刺身讲究要“活”,要鲜活处理还要鲜活上桌,生猛到上了桌鱼尾还在动。
东莞人吃饭最紧要有啖汤。这里的汤造型cosplay潮汕的功夫茶,用紫砂壶炖汤。每个来的人几乎都会因为它而发朋友圈。
这里的花甲连大小都有控制,为了保持新鲜度,只会静养5小时,这个时候的花甲,既吐干净了沙,又够生猛。
TVB电视剧里面经常都会出现这一味避风塘炒蟹。不过吃蟹有个烦恼的地方就是要咬开壳,吃完肉还要吐壳,总感觉吃进肚子里的东西很少。
单是有壳海鲜,就变出了二十几款花样,一张菜牌足足80+款菜式,辣和不辣,海鲜还是小炒都有,请客聚餐都能满足。
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——上过东莞电视台的夫妻小店
“上过东莞电视台,全店只有50平的石龙夫妻档。”一张粗暴简单的过胶菜单,只有三款经典。竟然还上过东莞电视台,上过东莞电台。
我在这邂逅了这款large size 的神锅!!巨型的神锅叫豪华版神锅,需要订制才会有,光看着就有满满的幸福感。
一大盘有鲍鱼~罗氏虾~生蚝~濑尿虾….多到数不清,老板娘每天早上都会出去采购,还会根据季节性去更换新鲜海鲜,份量只增不减。
濑尿虾紧致的肉感,一入口就能证明海鲜的新不新鲜。还有传说中男人的加油站,一煲就有十几只。
而这里的烤鱼竟然可以快递到家,史上最不务正业的烤鱼。小份的88块,大份的也只不过158。直接颠覆了你对烤鱼的看法…
开店2年时间不到,这里的网红炭炉烤生蚝已经刷爆了朋友圈。发某圈立马被狂问地址。由于生蚝每天新鲜拿货,来吃一定要提前预订。
老板娘喜欢做各种凉拌小吃,在家经常做给小朋友吃。最初只是朋友来买,只是后来朋友传朋友,越来越多人喜欢,甚至连电视台也过来采访。
他们渐渐圈粉无数…回头客越来越多,小本经营开了家属于自己的小店,老板负责厨房炒料做酱,偶尔客串洗碗,老板娘就负责收银端菜。
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