在美国,自1941年起,感恩节成为法定假日,定于每年11月的第四个星期四,并从这一天起休假两天,连着周末在一起,算是一年当中第二大假日,第一大节日自然是圣诞节。
那么,感恩节有哪些传统内容呢?
火鸡大餐
感恩节晚餐的主菜是烤火鸡。火鸡个很大,一般都在10-20磅,有的甚至近30磅。火鸡在烤箱里要烤上好几个小时。
除了火鸡这个主菜,感恩节大餐还有许多传统的配菜,如土豆泥、红薯、蔓越莓酱和蔬菜沙拉等等,还有用从火鸡烤制过程中流出的油脂制成的浓郁的酱汁。甜点一般是南瓜派。
回家团聚
感恩节是感恩的节日,许多美国人都会在感恩节长途跋涉回到父母的家中和家人团聚。事实上,感恩节过后的星期天是全年公路、民航最繁忙的一天,因为那一天人们都从节日的家庭聚会中往回返。
娱乐节目
这么大的节日自然要有娱乐节目,最有名的要数每年在纽约市中心举行的梅西感恩节大游行的电视转播。1924年纽约梅西百货公司的工作人员组织了第一次游行,这个传统保持至今。
许多职业美式足球比赛也在感恩节期间进行。吃了一顿大感恩节大餐之后,这项运动的粉丝们会放松一下,坐在电视机前,抱着大桶爆米花看比赛。
还有一项健康的感恩节庆祝活动,就是在美国许多地区举行的叫做“火鸡小跑(Turkey Trot)”的跑步比赛,这个比赛不像马拉松那样正式,一般距离只有5公里。很多参加者喜欢带着花哨的头饰来烘托节日气氛。
“火鸡小跑(Turkey Trot)”的组织者都倡议参加的人带罐头食品来,捐赠给当地的食品银行(向社区中的穷人提供食物的非营利组织)。
做慈善
其实在美国也有不少穷人和无家可归的人。一些人买不起感恩节晚餐,一些人没有朋友或家人。
在美国各地,许多宗教和服务机构在教堂和其他地点为这些有需求的人群提供免费的感恩节晚餐,或是分发募集来的食物。
血拼“黑色星期五”
感恩节的第二天是星期五,这一天通常被认为标志着圣诞节采购的正式开始。
在美国,可以说一年中只有这一天商场里、购物中心里才能看到“人山人海”的壮观场面。在这一天去一些热门的大商场,往往交款就要排上差不多一个小时。
这几年,商家之间竞争激烈,许多商场在感恩节当天晚上就开始大促销,甚至还通宵营业。不过,由于网络购物的兴起,越来越多的人喜欢坐在家里,用手机和电脑在商场的网站上“血拼”。
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