糖尿病患者也可以享用184克的西瓜。
对于糖尿病患者来说，西瓜是否可以食用？许多糖友认为西瓜如此甜美，高血糖患者一定不能食用。其实，西瓜确实很甜，含糖量约为10%，升糖指数也很高，达到72。也就是说，吃了西瓜后，血糖上升的速度会比较快。然而，西瓜的优点在于其糖负荷较低。这意味着什么？因为它大部分是水，所以相同重量下，西瓜所含的碳水化合物并不多，例如，与面包相比，面包的糖负荷可以达到50。西瓜的糖负荷只有4.8，相当于100克的西瓜和100克的面包。因此，夏季糖友可以享用西瓜的权利。
那么，如何食用西瓜对血糖的影响较小呢？
第一，在血糖控制良好的情况下再食用。如果您的基础血糖超过10，那么在食用水果时，就要注意了。想要享受美味的食物，首先要控制好血糖，使空腹血糖保持在7以下，餐后血糖保持在10以下。
第二，不要与其他食物一起食用。如果您在吃饱饭后立即食用西瓜，那么糖友本来饭后血糖就容易升高，再加上西瓜就更高了。例如，将其放在两顿之间食用，对血糖的影响就更小。
第三，糖友不要用勺挖西瓜。如果您抱着半个西瓜用勺食用，那么一次摄入的热量就会过多，从而对血糖的影响就会更大。因此，每次食用的量不应超过200克。
200克有多少？让黄医生告诉您，184克可以作为点心享用，消暑解渴，是不错的选择。
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