综述:屠苏指的是屠苏酒。中国古代有在正月初一引用屠苏酒的习俗,最早是为了预防瘟疫,后来成为一种民俗。这种民俗在清朝失传,但是在日本和韩国今天还存在。
第一,屠苏酒的起源。
屠苏酒最早是起源于汉朝,一般认为是华佗发明了屠苏酒。关于屠苏酒最早的配方,记载于晋朝葛洪的《肘后方》,就是屠呦呦教授获得制取青蒿素灵感的那本古书,也是被手握科学大宝剑的中医黑们认为是巫术的那本古书。葛洪在书中记载:小品正朝屠苏酒法,令人不病瘟疫…此华佗法…。日本的《大辞林》和韩国的词典,在收录屠苏酒条目时,也称屠苏酒是华佗创立。
第二,预防瘟疫的屠苏酒,为什么成了正月初一(元日)饮用的年酒?
当初创立屠苏酒,是为了预防瘟疫,这种药酒创立在东汉末年,喜欢历史的朋友都知道,东汉末年中国发生了多次瘟疫。曹操诗曰:白骨露於野,千里无鸡鸣。就是对当时瘟疫惨状的描述。一代医圣张仲景,在流传千古的《伤寒杂病论》自序中,就说到,他的家族中,大批亲人都被伤寒瘟疫夺取了性命。而根据历史记载,当时的瘟疫,大部分发生于天气寒冷的冬春季节,其实这和我们熟悉的流感在冬春季节容易肆虐有相似性。因此,屠苏酒在冬春季节,瘟疫流行的时候,使用的更加频繁。而瘟疫的多次流行,更加加深了人们对引用屠苏酒时间的认识,这种认识随着时间的流逝,慢慢固化成为汉唐之后,在正月初一饮用屠苏酒的年俗。
第三,春节饮用屠苏酒的传统,至今仍然在日本和韩国流传。
中国人在春节正月初一饮用屠苏酒的习惯,大约在清朝的时候失传。清朝许琰在《风俗考义》中,记载了屠苏酒的渊源来历之后,说:今以黄酒代之(屠苏酒)。而这个风俗至今还在日本韩国流传。
也许哪天韩国高兴了,又会把屠苏酒拿到联合国去申遗吧。
也许哪天,嘲笑中医原始的中医黑们,到了日本,喝到了屠苏酒,会在朋友圈里面炫耀:看,我喝到了日本的屠苏酒!然后买日本生产的治疗感冒的《葛根汤》粉剂回到中国,作为珍贵的礼物送给自己的朋友,说:这是日本人生产的天然感冒冲剂,治疗感冒效果特别好,你们以后不要买中药感冒冲剂了,因为中药都是骗人的!他们不知道,葛根汤就是汉朝张仲景记载的方剂。
这不是段子,是我看见的现实。
″春风送暧入屠苏”,历来被人解释为″用屠苏草泡的酒”。我自持我的意见。
我认为:从过去时讲,屠苏首先是一种草,虽可以”泡酒”又可盖房。古称用屠苏草盖的房,也叫″屠苏”。
另如诗中:″春风送暧…”指春风,而入″屠苏”如果是:入屠苏酒中,有点不符合逻辑。春风如何入″酒”?入″酒”意为何意?说不通。强行说:春风来了,入到″屠苏酒”里,把酒弄暧了?有点太牵强。这句诗如果象陆游的:″半盏屠苏犹未举,灯前小草写挑符。”中出现在这样的诗句里,这里的″屠苏”无疑是指酒。
如果按″屠苏”为房屋,应该说得通。如:”春天的风,吹入″屠苏”盖的房屋中,使屋内开始温暧了。展现了:春风吹来″入”屋的感觉,这符合逻辑,也合理。
因此:只把″屠苏”认做酒,太狭隘,别忘了:屠苏草可以入酒,也可以盖房。入酒叫″屠苏”,盖房也叫″屠苏”,那就要看那个更合理,更符合逻辑。
屠苏草是什么?有人说:就是紫苏。而屠苏酒是三国时华佗创制的,用:”大黄、白术、防风、花椒、乌头、附子等中草药浸制而成。功効:去病驱邪,治疗″瘟疫”。″元旦饮之,辟疫疠一切不正之气”。
屠苏草味浓重,用其盖房:″可驱瘟疫、蚊虫之类”。
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