韩式拌饭酱
分类：酱，韩式
作者：六六_兔子
创建时间：2013-02-27 00:37:44
描述：不知道大家有没有发现，去韩餐馆吃石锅拌饭，他们的拌饭酱简直就是精髓！那酱不单单是韩式辣酱一样那么简单，今天特别想吃拌饭，所以先熬了这个拌饭酱！简单快手，而且非常好吃！
0. 将洋葱和大蒜切成末，梨用搅拌机打成汁，鲜橙榨汁；
1. 在国内倒入少量香油，热锅，将洋葱下过炒，炒至稍软再加入大蒜末，将韩式辣酱和大酱加少许水搅拌均匀，一起倒入国内，加少许糖稀，搅拌均匀，再加梨汁和橙汁，加入一小勺生抽一起搅拌均匀，中火熬煮，待煮至稠一点就可以关火啦。
小贴士：
简单快手，但是很好吃哦，拌饭一级棒！以后你也可以在家做出好吃的拌饭了！
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