如果问一个侍酒师他很有可能会骂你，因为葡萄酒最好不要和其他饮料混到一起喝，要不然会破坏酒的芳香。你要是花了几千块钱买了一瓶三十年的葡萄酒最好不要和可口可乐倒同一个杯子里。但是如果你的这一瓶酒没花几十块钱买，很有可能必须先加可口可乐才喝得下去！不习惯喝葡萄酒的年轻人在我们欧洲这边也经常会选择这个方法，红葡萄酒一般加可乐，白葡萄酒一般加雪碧。此外，红葡萄酒和白葡萄酒都可以加苏打水，这样不会影响酒的芳香，同时可以降低酒精度。特别是在夏天的时候，我们这边的人很喜欢喝这种又清爽又不容易醉的饮料。
这是一个有趣的问题。
很好奇地再问，提出是想探寻更多的创意饮品呢，还是想进一步探寻品味葡萄酒？
生活之所以有趣，原因之一就是生活本身就充满了创意。
民以食为天，食材的千变万化，形成了这个世界多姿多彩丰富多样的各种饮食特色和品味，品尝各式各样不同的美食和饮品，让生活变得快乐有趣。
单以饮品来说，就有酒精饮料和非酒精饮料之分。
而鸡尾酒，是酒精饮料中最变化多样的饮品，调制鸡尾酒可选择的酒类品种非常多，常用的酒類有琴酒、威士忌、白兰地、龙舌兰酒、兰姆酒、伏特加，葡萄酒等等。
除了酒之外，调制鸡尾酒还需要加入不同的汽水或果汁，汽水就包括了可口可乐、雪碧、苏打水等等。
各种各样的水果汁都可能会成为调制鸡尾酒的配方，橙汁、柠檬汁、姜汁都是常用的果汁。
鸡尾酒调配好后，用特别形状的杯子来盛装，在杯子的边缘还会放上樱桃、柠檬片等等水果来装饰，从色香味上增添饮用鸡尾酒的情调和感觉。
鸡尾酒是酒吧老板留客的秘密武器，更是调酒师充分发挥大脑小宇宙创意的原动力。
经典鸡尾酒的调配，有很多脍炙人口的故事。
红粉佳人Pink Lady是一款大家耳熟能详的鸡尾酒，它的配方是用金酒、红石榴糖浆、柠檬汁和牛奶调制而成。
这款鸡尾酒的命名故事充满了传奇的色彩，就像是一出现代西洋版的木兰从军。
在二战时期，美国政府征兵，有一女孩为了不使家里的其他亲人遭受战乱之苦，女扮男装入伍从军。
几年后，美国打了胜仗，开庆功会时，这位女士兵喝了一杯鸡尾酒，脸色绯红。
此时，多年的战友才知道她是位女孩。所以，她喝的那杯鸡尾酒就被叫做红粉佳人。
一款名称为奥林匹克的鸡尾酒，原料是白兰地、橙色柑香酒、柳橙汁。
这款鸡尾酒是为了纪念1900 年在巴黎举行的奥林匹克运动会所调制的。
它诞生在巴黎著名的丽晶饭店，此后成为了法国人的骄傲。
此款鸡尾酒橙色柑香，具有酒独特的微苦味道，不但将柳橙汁的甜味衬托得恰道好处，还让白兰地的香味更加浓郁、香醇。
喝鸡尾酒，喝的是一种情调，一种情怀，是在特定场合制造氛围和心境的美妙佳酿。
而对于爱葡萄酒之人来说，是绝不会勾兑葡萄酒来喝的。
换一句话说，品尝葡萄酒，以原汁原味品尝为佳，万万不可勾兑，否则会尽失葡萄酒原本的多层次感和风味，也无法享受品酒过程味蕾变化的美妙感觉。
决定葡萄酒的成色口感风味的因素有很多。
但简而言之，同一块地同一棵葡萄树所产的葡萄，同一样的酿造工艺，因为在不同的年份，旱涝气候不一样，收成时间不一样，酿造出的葡萄酒，其口感风味就可能风格迥异了。
有些葡萄酒开瓶后放置时间的长短，也让葡萄酒的口感成色产生不一样的感觉。
喝葡萄酒的配菜不一样，其口感品味也会各异其趣。
传统上，红酒配红肉，白酒配白肉算是最简单易行的常识了。
喝葡萄酒，品的是味蕾的美感，品的是人生的变幻莫测，品的是生命在齿间的流动。
这，就是爱葡萄酒之人的醉心之处。
说到这里，葡萄酒可以兑什么喝，你是不是有不一样的想法了呢？
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