每年新历四月份,清明节,在福建泉州闽南地区每家每户都吃着润饼菜。润饼菜发源于泉州,是闽南一带很有名的“古早菜”,是重要节日的特色食品,润饼菜后来流行于台湾、闽南一带,是一种比春卷更为古老的吃法,以前,福建和台湾一带家家户户在过新年、尾牙或清明节时,经常会以润饼菜来祭祀祖先,之后家族成员围成一桌,吃润饼菜,而且可以挑选自己喜爱吃的菜色包在润饼皮里食用,自由的吃法,美味的食品,现在下面小编分享下润饼菜的美食。
1.润饼菜首选就是要有润饼皮。

润饼皮
2.自由搭配润饼菜的各色菜。

炒米粉

肉

红萝卜

煎豆腐

豆角

腊肉

海蛎煎

葱花煎蛋

全部菜色

润饼皮包各色菜

完成润饼菜
本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
