中国最大的渔场浙江舟山渔场,舟山渔场是中国最大的渔场吗

西行

舟山渔场位于杭州湾以东，长江口东南的浙江东北部，面积约5.3万平方公里。是浙江省、江苏省、福建省和上海市三省一市及台湾渔民的传统作业区域。以大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼（乌贼）四大经济鱼类为主要渔产。

舟山渔场是众多的经济鱼虾类的产卵、索饵场所，中国沿海冬季群众渔业规模最大、产量最多的带鱼渔场，是底拖网作业的良好区域，成为中国最大的近海渔场，与俄罗斯的千岛渔场、加拿大的纽芬兰渔场、秘鲁的秘鲁渔场齐名。

舟山渔场自开发以来，一直为沿海渔民共同捕捞场所。解放以来，浙江、江苏、福建省以及上海市（简称“三省一市”）来舟山渔场捕捞的渔船不断增加，辽宁、河北、山东、天津等省、市的一部分渔船亦一度来舟山渔场捕捞。本世纪60～70年代，集结在嵊山渔场捕冬季带鱼的渔船，旺汛高峰时渔船达1万艘、渔民在15万人以上。

渔场的中心基地位于嵊山。渔场因受台湾暖流和沿岸寒流的交汇影响，饵料丰富，为当地的水生动物提供了很好的物质环境。渔民习惯按各作业海域，把舟山渔场划分为大戢渔场、嵊山渔场、浪岗渔场、黄泽渔场、岱衢渔场、中街山渔场、洋鞍渔场和金塘渔场。

形成原因

东海大陆架广阔，光照充足；有长江水流入，带来了大量养分；有台湾暖流和沿岸寒流在此交汇，使洋流搅动，养分上浮；周围岛屿众多，为鱼的生活和繁殖提供有利条件；位置适中，是多种经济鱼类洄游的必经之路；除此外，渔场形成原因还有上升补偿流带来深海养分，纬度因素，季节温差等。

再就是人文原因：市场，技术，政府政策等。日本暖流的延续洋流即台湾暖流，还有西太平洋暖流的相汇合，搅动海水使海底的营养物质上泛，给鱼类提供天然食物。寒暖流的交汇是周围的温度不会差异太大，既不太冷又不太热.喜温的鱼可以在暖流这边，喜冷的鱼能在寒流那边，这样就使很多鱼都在舟山附近汇合。

天然渔场就这样形成了。

水产资源

大陆江河径流源源不断的注入，为渔场带来大量浮游生物，与海水营养盐类相结合，促使其迅速生长繁殖。地理、水文、生物等优越自然条件，使舟山渔场及其附近海域成为适宜多种鱼类繁殖、生长、索饵、越冬的生活栖息地。

其中，大黄鱼、小黄鱼、带鱼和乌贼，为舟山渔场捕捞量最多的资源群体，被称为“四大鱼产”。

捕捞对象

舟山渔场水产资源丰富，共有鱼类365种。其中属暖水性鱼类占49.3%，暖温性鱼类占47.5%,冷温性鱼类占3.2%；虾类60种；蟹类11种；海栖哺乳动物20余种；贝类134种；海藻类154种。

主要捕捞对象，鱼类有大黄鱼、小黄鱼、带鱼、鳓鱼（鲞鱼）、银鲳（鲳扁鱼）、海鳗（鳗鱼）、蓝点马鲛（马鲛鱼）、黄姑鱼（黄婆鸡）、白姑鱼、褐毛鮸鱼(毛常)、棘头梅童（大头梅童）、石斑鱼、鲐鱼（青鲇）、蓝圆鲹（黄鲇）、舌鳎鱼、绿鳍马面鲀（马面鱼）、虫纹东方鲀、红鳍东方豚（河豚）、鲻鱼、鲥鱼、黄鲫、鲚鱼、鳀鱼（烂船钉）、沙丁鱼、龙头鱼（虾潺）、白斑星鲨、双髻鱼、扁鲨、犁头鳐、弹涂鱼等。

甲壳类有三疣梭子蟹、哈氏仿对虾（滑皮虾）、鹰爪虾（厚壳虾）、葛氏长臂虾（红虾）、中华管鞭虾（大脚黄蜂）、中国毛虾（糯米饭虾、小白虾）、日本对虾（竹节虾）、细鳌虾（麦杆虾）、鲜明鼓虾（强盗虾）等。头足类有曼氏无针乌贼（墨鱼）、中国枪乌贼（踞贡）、太平洋褶柔鱼（鱿鱼）等。腔肠类有海蜇。爬行类有海龟、棱皮龟。哺乳类有海豚（拜港猪）。

四大渔产

被称为“四大鱼产”的大黄鱼、小黄鱼、带鱼和乌贼，由于70年代以来大批机动渔船轮番滥捕等原因，先后出现生长型和补充型群体数量减少过度，破坏了这些资源的生态平衡。上世纪70年代这四种鱼占了总渔获量的三分之二。但由于过度捕捞等原因，到90年代时这四种鱼就只占舟山渔获总量的五分之一了，其中绝大部分还是繁殖力极其旺盛的带鱼。如今大小黄鱼和乌贼全都陷入了枯竭的境地，在中国近海海域几乎绝种，极难捕到。

现在一条大一点的野生大黄鱼每斤要卖8000元，而且处于有价无市的状态。如果有人捕到一条野生大黄鱼，立刻就会被关系户订走了，普通老百姓有钱也吃不到。据老人回忆，上世纪70年代的时候，村头这片海域里的大黄鱼多得不得了，渔汛来了的时候甚至用竹筐捞就行了，根本用不着下网捕。那时候如果家里来了客人，只要划一艘小舢板去海里转一圈就能带回来一大筐海鲜，而且都是大黄鱼大螃蟹这类大家伙，根本不愁没东西招待客人。可如今舟山附近的大鱼越来越少，个头也越来越小，就连舟山本地人都吃不到大黄鱼了。还有，现在国内海鲜市场上很时髦的皮皮虾，在小时候连当肥料都嫌硌脚，都是直接倒回海里去的。

为什么这个曾经世界闻名的舟山渔场竟然会没鱼了呢？

舟山群岛一共有近千座大小不一形状各异的海岛，使得这片海域有大量滩涂和岩礁可供鱼类产卵。舟山群岛自古以来就是东海鱼类最重要的产卵场，海鱼冬天待在深海里过冬，夏天便洄游至舟山附近的浅海海域产卵，以便能利用滩涂上丰富的养料让小鱼快点长大。著名的中国四大海产都是这样的长距离洄游鱼类，每年夏天舟山人都可以在家门口捕捉到它们，根本不用航行到深海。清朝的舟山籍诗人刘梦兰在《衢港渔灯》中曾经这样描绘岱山渔场当年的盛况：

无数渔船一港收

渔灯点点漾中流

九天星斗三更落

照遍珊瑚海上洲

可是，今天的舟山群岛正经历着有史以来最大规模的基建热潮。舟山海岸线原本非常平缓，涨潮时海水可以进入内陆很深的地方，退潮时便会留下大片滩涂，科学术语称之为潮间带。这是很多海洋生物产卵的地方，在整个海洋生态系统中的地位非常重要。如今这片滩涂已经被挖成了人工养鱼池，为了保护这片池塘，政府在陆海交界处建造了一条长长的堤坝，虽然挡住了潮水的侵蚀，但原来的天然海岸线便也消失了。

不仅如此，很多海边的土地也都被造船厂征用了，这就进一步破坏了宝贵的滩涂和浅海，导致海洋鱼类的产卵场越来越少。再加上来来往往的轮船带来的噪音污染，以及各类工厂和附近居民排放的工业废水和生活污水，使得整个海岸线的生态环境严重恶化，洄游鱼类自然也就不愿来了。

不过，舟山毕竟有近千座小岛，并不是每一座都被开发了，鱼类要想产卵总还是能找到地方的，所以说，鱼类减少的最大原因还是过度捕捞。

“我小的时候每到夏天都有好多大黄鱼来海边产卵，晚上隔老远都能听到它们咕咕地叫，像婴儿在哭。”一位老船工回忆道，“我们只要驾着小舢板把大黄鱼围在中间，大家一起用力敲鼓，把大黄鱼震晕了，然后就可以拿筐随便捞了。”大黄鱼对声音很敏感，繁殖期的大黄鱼会用鱼鳔发出咕咕的声音，以便相互联络。没想到聪明的人类利用了大黄鱼的这一生理特性，把正处于产卵期的大黄鱼捞出来吃掉了。除此之外，四大海产中的乌贼有趋光性，这一点也被人类利用了，上文那首诗中描写的点点渔灯就是为此。

问题在于，这样的捕捞方式会将目标鱼种不分老幼、不加区别地一网打尽，这个做法是不可持续的。另一种不可持续的捕鱼方式就是那些威力太过强大的渔网。舟山最流行的是雷达网（又名帆张网），这也是一种定置网，其原理和笼网类似，都是依靠潮汐的力量把鱼赶进网中，但雷达网能360度随意调节方向，像雷达似的，故得此名。这种旋转方式使得雷达网无论涨潮还是退潮都可以使用，杀伤力至少提高了两倍。更厉害的是，雷达网的网口面积最大的可以达到3600平方米，相当于8个篮球场那么大！想象一下，如此大的一张网从水面一直延伸到海底，凡是从这里经过的生物，无论是表层鱼还是底层虾蟹一个都逃不掉。为了进一步增加渔获量，雷达网的网眼越做越小，甚至有不少人干脆用帆布做渔网，连鱼卵都给捞上来了。

因为雷达网太过厉害，当地人都称其为“绝户网”。其实渔民们也都知道这种捕鱼方式有问题，但只要有一个人偷偷在用，别人也就都用起来了。再说，舟山海域的鱼越来越少，用雷达网都不一定打得到鱼，不用就更打不到了。一位当地鱼贩子告诉我，舟山地区现有680艘使用雷达网的近海渔船，今年有95%的船都会亏本，因为上半年的产量比去年同期减少了70%以上，下半年再怎么努力也弥补不了。

但是，雷达网还不是最厉害的。舟山近海早就没什么鱼了，雷达网再厉害也没用。现在要想挣钱必须开到很远的地方，然后用拖网在海里一遍一遍地拖。甚至整个中国专属经济区也没太多好鱼了，只能偷偷去别国的海域盗捕。

拖网才是真正意义上的“绝户网”，因为它不受潮汐和洋流的限制，在几乎所有的海域都可以使用。其中破坏性最厉害的是底拖网，网口从海面一直张到海底，不但可以把生活在深海的底层生物全部捞上来，而且还会在拖网的过程中给珊瑚礁带来毁灭性的破坏。其结果就是，中国海洋渔业正经历着历史上最严重的衰退，不少近海渔场已经被彻底破坏，短期内很难恢复了。

大黄鱼

近海洄游鱼类，主要分布于南海、东海和黄海南部，平时栖息较深海域，4～6月向近海洄游产卵，产卵后分散在沿岸索饵，以鱼虾等为食。成年大黄鱼体长40～50厘米，通体金黄，肉质细嫩，味道鲜美，是中国传统四大海产之一。野生大黄鱼在中国沿海已近绝迹，目前市场上供应的大黄鱼多为养殖产品，尤其以南方省份养得最多。

小黄鱼

近海洄游鱼类，主要分布于渤海、黄海和东海等地，冬季在深海越冬，3～6月洄游至浅海产卵，产卵后在近海索饵，主要以糠虾、毛虾以及小型鱼类为食。成年小黄鱼体长16～25厘米，通体金黄，肉质细嫩，呈蒜瓣状，味道鲜美，是中国传统四大海产之一。野生小黄鱼在中国近海仍能捕到，但产量越来越低，人工养殖小黄鱼目前尚处于小范围试验阶段，形不成规模。

带鱼

近海洄游鱼类，主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的渤海、黄海、东海和南海都有分布，带鱼身体呈带状，体长一般50～70厘米，最长者可达120厘米。带鱼食性杂，白天在海水中上层活动，晚间沉至海底。春季洄游至北方海域，秋季返回南方过冬。带鱼洄游时喜欢成群结队，是捕捞的好时机。目前带鱼在我国近海产量仍然很高，是中国传统四大海产当中唯一仍然可以形成鱼汛的鱼种。带鱼目前没有养殖的，市场上的带鱼全部是捕捞来的。

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