怎样给餐厅取个好名字

如果你看了我上一篇文章,已经对餐厅取名字有了基本的概念,接下来就重点说说取名的要求以及取名的方法了。

02.如何给餐厅取个好名字?(二)

要求一:客户能轻易的记住,不需要做过多的解读。

要求二:名字越简单越好。

只有选取让顾客能轻易看懂的名字,才能方便顾客记住并推荐给其他人。

要求三:名字要让人觉得舒服。

有很多品牌取名会让人觉得很傻很土,让客人感觉排斥,和品牌产品很违和,会让顾客感觉很不舒服。

我贴几张网图大家一看就明白了。

02.如何给餐厅取个好名字?(二)02.如何给餐厅取个好名字?(二)02.如何给餐厅取个好名字?(二)

这类名字虽然有一定的记忆点,但让客户记住/笑过之余,却感觉不信任,不喜欢,觉得低价值,从而丧失了与顾客接触的机会,直接影响到餐厅的生意。

以上这三个要求是非常关键的,无论你采取什么取名方法,都要返回头自评一下是否符合这三个要求。

接下来就来说说常用的取名方法。

方法一:用姓氏/姓名来取名。用姓氏为餐馆起名早已有之,很多大品牌,外国品牌都这么做。

麦当劳最早就是麦当劳兄弟共同创立,原名叫Dick and Mac McDonald,1960年,雷.克洛克正式将“Dick and Mac McDonald”餐厅更名为“McDonald's”,一直沿用至今。

02.如何给餐厅取个好名字?(二)

咱们国内用姓氏/姓名为餐馆起名也早已有之,“大董烤鸭店”、“王守义十三香”、西贝莜面村的“西贝”是从创始人贾国龙的“贾”字拆分出来的。

一些地方头部也如此,比如陕西品牌“魏家凉皮”,就是取自创始人魏文军的姓氏,“老米家泡馍”就来自创始人米战园的姓氏;河南的品牌“解家河南菜”取自创始人解忠杰的姓氏;

02.如何给餐厅取个好名字?(二)02.如何给餐厅取个好名字?(二)02.如何给餐厅取个好名字?(二)

用创始人的姓名取名,突出自己的姓氏/姓名,而且从店名中能体现出其经营的具体内容,会让人觉得很亲近,更能引发信任感,加深品牌印象。

方法二:突出餐厅品类卖点/产品卖点,常以“招牌菜”+“品类”来取名。

比如:“海底捞火锅”形容吃火锅就像从海里面捞东西,动作传神,记忆感强。

"巴奴毛肚火锅"表明餐厅的火锅菜品里毛肚最棒。

02.如何给餐厅取个好名字?(二)

“绝味鸭脖”中的“绝味”表明鸭脖的味道很棒、很有特色,一说到鸭脖就能唤醒品牌的记忆。

02.如何给餐厅取个好名字?(二)

用餐厅经营的品类以及品类的解读来取名,可以增强顾客对品牌和品类的直观感受,增加消费欲望。尽可能围绕主营品类和招牌菜取名字,这样顾客才能在短时间内识别店铺的经营品类。带有品类关键字的名字,也能提高店铺被顾客搜索到的概率,更易于传播与推广。

方法三:用谐音字来取名。

用谐音字来取名,也能很好的形成品牌记忆。比如,“虾吃虾涮”火锅,谐音就是“瞎吃瞎涮”,让顾客觉得“接地气”,感觉轻松,幽默,更利于品牌传播。“鱼你在一起”谐音就是“与你在一起”,突出的是用餐体验的关切与温馨。

02.如何给餐厅取个好名字?(二)02.如何给餐厅取个好名字?(二)

方法四:以餐厅所处的地名起名。

比如,快餐品牌肯德基,英文名是Kentucky Fried Chicken,翻译过来肯塔基州炸鸡,最初来自于肯塔基州,1952年由创始人哈兰·山德士(Colonel Harland Sanders)创建,简称KFC。

02.如何给餐厅取个好名字?(二)

再比如陕菜品牌“袁家村”,就是以发源地来取名,如今已经全国皆知。

02.如何给餐厅取个好名字?(二)

方法五:用某种理念,品牌故事来取名。

用理念,品牌故事来取名也是很多品牌使用的方法,主要是为了提升品牌的文化内涵,表达品牌的精神诉求。

比如,鱼火锅品牌“新辣道鱼火锅”,“新”代表新潮,“辣”表明他的味道,“道”代表一条不一样的发展道路,新辣道给人传递了一种极具文化内涵的品牌形象。

02.如何给餐厅取个好名字?(二)

再比如“太二酸菜鱼”的取名就包装了一个故事在里面:据说是老板将全部的精力都放在研究产品上而忘记开门,甚至连店名都没想,因此常被顾客笑他太傻太二,乐观的老板亦觉自己太傻,故将店名取为“太二”。

02.如何给餐厅取个好名字?(二)

品牌创始人希望用品牌承载和传递自己的一些理念,引起顾客的共鸣,本质都是在加深顾客的记忆,促进品牌传播,保证客人在选择餐厅用餐时,更容易唤醒记忆,做出进店决策。

用这五种方法,餐创者可以给自己的品牌取一个容易传播,更易识别的好名字。

当然,如果想来想去都想不到好名字,那还有一种方法,买一个现成的!

现在有很多好名字都被注册了,餐创者也可以从别人手中购买自己想要的名字。喜茶就是创始团队购买来的品牌名。

02.如何给餐厅取个好名字?(二)

总之不管你用什么方法来取名,为餐厅取名是进入行业的第一步,这是后续展开一切工作的基础,如果你的事业版图是要做连锁加盟品牌,在取名这件事上更要认真对待。

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