本来自己想提问同样的问题,因为老婆一直在家带娃,想给她找点事,一方面增加收入,一方面充实她的生活。后来,实在因为资金不足,找不到满意的门店,就暂时没有成行。
自己对烟酒店的几点想法,希望对要做这个行业的朋友有所帮助:
第一,选址。社区入口旁,写字楼公司入驻聚居地,企事业单位顺道或者必经之路等。选址因地制宜,没有什么需要特别注明,一个想开店的人,对这方面的调查,基本上没有难度;
第二,经营之道。这是自己想重点说的。
烟酒店的的成本包括房租,水电,人工成本等方面的开支。这方面开支个人认为销售烟和饮料等的利润必须能够足够支出,甚至有盈利;而作为烟这一块,如果能够将圈子打开,给特定的人群提供高端烟是最好的,薄利多销嘛。
烟酒店,去掉了一个烟,能否赚钱和赚多少钱,关键在这个酒字上面,怎么去做酒,怎么通过这个实体的店面将酒的市场做强做大,这是一个复杂的工程。
现在的白酒销售,如果只是靠一个实体店面,等客上门的方式去做,那么大概率会死得很惨,如果烟和其他的东西卖的一般般,离关门就不远了。
以实体门店为一个点,什么点呢?接待和交朋友的点,思想的交流,总会有交叉点的人出现。
酒这个字,要做好。第一,酒质在同行或者圈子中,必须前列,那些摆货架上的酒同质化太严重,价格贵,酒质差,每家烟酒店都在卖,没有吸引客户的亮点。所以,必须找到一家靠谱的大酒厂,深度合作,这样价格上会有很大优势,酒质上有根本保证;第二,性价比,低端跑量的酒,让别人第一次喝了后,感觉和市场上品牌酒100-200的没啥区别,甚至更好,这个可以走宴席定制一块;中端价位的,成本100-200之间,酒质能让人喝出千儿八百的感觉来,喝了后就认定这款的效果,这样的酒做工地老板、一般公司接待、单位接待等用酒;中高端的一般属于送礼和高端接待的范畴,店里可以和一线大品牌合作,进一部分高端酒,如飞天茅台和五粮液等,同时,也可以包装出一款与茅台等口感类似的高端酒,包装大气,独特,让人一眼就喜欢上的感觉。
做酒,自己一定要懂一点酒,会喝酒。很多客户都是喝出来的,从朋友圈喜欢喝酒的开始,循循进进的,到朋友的朋友,到慕名而来的客户,当你喝了半年后,你会发觉酒的市场已经打开,每个月固定的圈子用酒已经能让你赚得盆满钵满,而剩下的,你只需要不定时的维护这个圈子,吃饭也好,品茶也罢,最后,你的生意或许不仅限于做酒了。当然,不要入工程行业,切记,切记,切记🤣🤣🤣🤣
大家在日常生活中,如果有仔细观察的话,你会发现很多烟酒店每天基本上没几个人,但是烟酒店却开得越来越多,而且还能生存下去,同时又能保证盈利,估计很多人都不了解他们是怎么盈利的?接下来刘志发表一下个人观点,希望对大家在了解烟酒店是怎么盈利的方面有所帮助?
关于烟酒店,平时没几个人,但是又能盈利生存下去,刘智认为,他们的盈利方面主要是从厂家促销囤货、批发、商品陈列费、零售等四方面获取利润,接下来留置,根据这几方面为大家做详细分析。
一、烟酒店盈利之厂家搞促销囤货
有些厂家为了提高本品牌烟酒的产品销售量,都会在一年四季中选择几个月份来做促销活动,这个促销活动都是针对批发商即:烟酒店;就比如厂家搞促销的话,如果烟酒店一次性拿十件,厂家可以送一件,这样烟酒店花十件的钱可以得到11间的烟或酒,销售出去又是按正常价格销售,这样额外就多了一件货的利润,囤的越多,相对而言利润越高,这就要看烟酒店老板的经济实力与消化能力了,但主要还是看老板的经济实力,也是酒吞的多,不会影响销售,而且还会提高酒的年份,消费者更愿意购买年份较高的白酒。
二、烟酒店盈利之产品批发销售
每个商家开一个店,代理一个产品,都是需要将产品或商品销售出去以后才能从中产生一部分差价利润,很多烟酒店都是通过批发给下线客户或者大客户而产生薄利多销,比如一些人需要做酒席或发福利,很多时候都会去烟酒店购买,不会到便利店购买,因为烟酒店的价格相对便利店要便宜很多,以烟酒店批发销售出去的烟酒,从中产生一部分利润,所以这也是烟酒店利润来源主要之一。
三、烟酒店盈利之厂家支付的陈列费用
这一点的盈利估计很多消费者都是不知道的,而且烟酒店也不会将这一点告诉不相干的人,因为每个厂家的烟酒放在烟酒店掌柜内,都是需要支付相应的陈列费用的,陈列位置越好,面积越大,所支付的陈列费越高,一般一个品牌的烟酒,在烟酒店的陈列费用,一年在1千至1万不等,以烟酒店所陈列的烟酒品类会特别多,这样烟酒店所收的陈列费用很多时候都可以保证店面租金开支,这个盈利费用是很多烟酒店的核心利润来源。
四、烟酒店盈利之零售
一般情况下,烟酒店的位置都是叫醒目的主干道上,所以像这类批发形式的烟酒店一般也会接到一些零售,虽然零售较少,但也是肉,可以做到积少成多,所以烟酒店产品的零售也是利润之一,但刘智认为这不是他的核心利润来源。
结束语:关于烟酒店是怎么盈利的问题?刘智为大家分析了烟酒店四个利润来源,其中有两个是核心利润来源,主要是保证烟酒店是否能盈利主要因素。希望以上分析对大家有所帮助,如有不到之处,请多包涵,还有不了解的地方,可以给我留言,会一一为大家解答,同时也欢迎大家提出自己的宝贵意见与建议,供大家学习参考。
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