酒店如何销售 ,酒店销售部是做什么工作的

顾名思义,酒店的销售部主要做销售工作。但不同的酒店销售部因为市场客源的不同,所以在功能上也会略有差异,通常来说,一般酒店的销售部会具有以下主要工作。

一、按职能划分

(一)产品预订:接受客房、餐饮、会议、康乐等相关酒店产品预订,然后在酒店管理系统预订模块做录入计划,并向前厅、餐饮等相关部门下达预订通知单;

(二)市场开发:按照政商单位、旅行社、网络合作商等客源结构,梳理出大客户和重点客户,根据市场销售计划,上门走访或电话拜访推销,征询宾客意见建议,争取达成交易,签订销售合同,以各种方式招揽客户,扩大销售网络,确保销售指标完成;

(三)制定策略:根据酒店要求,制定酒店价格体系,制定并组织实施销售工作计划,提出销售目标建议和绩效评估机制,根据宾客意见,指导督促各部门改进、调整、开发新品和提升服务质量水平,定期开展市场调查,搜集市场信息,并加以归纳分析,向酒店管理层提交销售工作报告。

(四)产品促销:制定酒店的广告促销方案,设计广告宣传平面,选择媒体投放;与其他部门一起策划主题促销活动,如美食节、情人节、春节等。

(五)服务跟办。对于会议和在店重点宾客、团队进行跟踪服务,及时掌握服务需求,对于客人提出的问题意见协调各部门迅速解决,确保问题不出店。

(六)对外公关。负责与新闻媒体、旅游职能部门联系,组织和安排各种店内外大型活动,处置突发事件,树立维护酒店正面形象,创造良好经营环境。

二、按岗位划分

(一)经理:负责主持销售部全面工作,组织实施完成销售目标计划。

(二)副经理:按照分工,协助经理完成相关工作。

(三)主管:按照所负责的业务板块完成相关工作,如网络主管、旅行社主管、会议主管等。

(四)计调:负责接收预订并处理,做好客房出租情况预测,掌握酒店各类产品销售情况,完成各类报表。

(五)销售代表:按业务类型分工负责自己范围内的客户走访、维护和售后服务,按照销售目标,努力完成销售任务。

(六)文员:处理销售部办公室的相关文书工作,协助经理开展考勤、会议记录、资料归档,完成月度、季度和年度计划总结。

(七)网络:负责各大合作网站、酒店网站、微信公众号等网络平台的促销维护,回复客人点评,处理问题意见。

(八)美工:负责相关促销广告的平面设计。

三、按业务类型划分

可分为网络散客、自来散客、会议团体、旅行社散客团队、政商单位等。

酒店如何销售,酒店销售部是做什么工作的图1
酒店如何销售,酒店销售部是做什么工作的图2

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