和鸡一样鸭子的尾部去掉，还有脖子部位的皮里有块状颗粒鸭油的去掉。头部 民间有俗语说，“十年鸡头赛砒霜”。柯东伟说，越是那些老鸡老鸭老鹅，其头部所含的毒素越多。鸡鸭鹅的脑髓里面含有的胆固醇较多，且家禽在啄食过程中也会吃进不少重金属物质，这些重金属元素大多储藏在其脑组织中，家禽的年龄越大，重金属的储存量就越多，毒性也就越强。屁股 又称禽尖翅。鸡屁股是不少人特别是老人喜好吃的部位。鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名叫腔上囊，是淋巴腺体集中的地方，同时也是脂肪堆积的部位，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能将这些有害物质、病毒和病菌分解，故家禽的臀尖是个藏污纳垢的“仓库”，不可吃。脖颈 家禽脖颈肉很少，可是血管和淋巴腺体却集中。偶尔解馋没问题，但需注意的是，吃时不要带皮，淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪。另外，脖颈内容易积聚细菌，气管与皮都含有大量的高胆固醇。
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
红心猕猴桃势强健，新梢生长量大，其萌芽率为36.3-73.7%，成枝力极强，结果枝率为85%左右，每果枝座果3-8个，平均座果6个，第三年平均株产20-25kg左右，盛产期亩产可达…
雪莲 雪莲是桔梗目菊科的植物，因形似莲花，颜色洁白，得名雪莲花。 雪莲的药用价值 很多小说电视剧都把雪莲比喻成能治百病，解百毒，起死回生的“仙药”，虽然这是很夸张的说法，但是还是有…
1、卤猪蹄是一种美食，主要材料有猪蹄，花生，香料，香菜等，是我国典型的传统熟肉制品。 2、 今天老刘就来分享一下“猪肉炖粉条”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面…
柚子味道鲜美、汁甘甜，很多人都非常喜欢吃，也许你家还留有剥削下来的柚子皮，你知道吗？吃完柚子后的柚子皮千万别丢掉喔！柚子皮含有许多功效与妙用，除了止咳化痰外，也是居家清洁的法宝~ …
如果海洛因、大麻被称为第一代毒品，那么病毒、k粉就是第二代毒品，今天的主人公就是披着可可爱爱外衣的“毒三代”——新精神活性物质。 20世纪80年代，新精神活性物质被广泛称为“策划药…
皂角米是皂荚树的果实，它是一种高能量、高碳水化合物、低脂肪和低蛋白的食物，皂角米凭借其超好的口感和营养价值，受到了非常多人的喜爱，但是市面上销售这种营养品的品牌五花八门，使得很多人…
食材准备：芸豆、香菇、猪肉、大葱。豆角选用长豆角（豇豆）也可以。将豆角、香菇切碎，葱切葱花，猪肉用刀剁碎，全部放到一个盆里。也可以放点剁碎的姜末放进去。 下来依次往馅里加入老抽少许…
春天是长个子黄金期，孩子吃什么长得快长得高呢？ 经常遇到家长问这样的问题，但其实作为营养师，京妈可以很负责任地告诉你们，并没有哪一种食物有如此神奇的功效，孩子一吃就长高。 孩子个子…
基围虾富含蛋白质、营养丰富，肉质松软，味道鲜美。对于成长中的孩子，更为有利。基围虾的做法很多，诸如白焯虾，油焖虾，香辣干锅虾等，做法不同味道也不尽一致。那么，究竟如何做基围虾才好吃…
千张是一种豆制品，比豆腐水分少，口感筋。在河南厚点的叫千层豆腐，薄点的叫豆腐皮。千张同样含有蛋白质，钙等营养物质。 今天这道菜名水煮千张，学会的话在家做，不仅卖相好味道更好。 千张…
