第一位的肯定是油条，百吃不厌，配上特色的豆沫更是让人赞不绝口，最喜欢的是奶油油条的豆沫，料很足。 第二位的也是冠县的特色，酥肉，外地可能也有，但是没有这儿的味道正，最经常去的车站旁边的酥肉摊，每天从早晨六点到九点，三个小时人来人往的，很多时候要排队等待，不过大部分认真的愿意等，不知道怎么做的一点都不腻，百吃不厌，我从两块五一碗吃到现在八块钱一碗。 第三是马家包，也算冠县特色吧，不过我很少去吃，因为离得太远了。 第四是羊汤。冠县羊汤还是挺有名的，要一碗然后可以无限加汤，尤其是冬天喝的浑身热乎乎的。很多羊汤店出名也有饼做的比较好吃的缘故，比如金牌羊汤馆的饼，很多人不喝羊汤也得要个饼，或者吃完再带几个饼回家。
第一，油条。部分人是吃油条，也有鸡蛋荷包，这个可能是冠县这里独有。就是把油条面擀成巴掌宽，二十公分长，放在油锅里正反两面炸，会鼓起来，从油锅夹出后在一头开个口，把鸡蛋打进去。再放在油锅里炸。鸡蛋熟了后就可以拿出来吃了。吃油条和鸡蛋荷包一般喝豆浆，胡辣汤，冬天也喝玉米粥。还有豆沫。
第二，有人是喝羊汤。羊汤养胃，很多人早餐就是一碗羊汤加一个烧饼。羊汤分为羊杂汤，羊肉汤，还有加羊脑的。冠县的羊汤和河南的不同，冠县羊汤锅里是白色骨头汤，看不肉啊什么的，肉是另外切的。河南的是一个锅里什么都煮，吃什么捞什么。
第三，火烧加豆腐脑。火烧和烧饼有区别，烧饼是直接贴在铁板上用炉火烤熟。火烧要比烧饼厚，火烧是放在火边反正两面轮流用火烤熟的。豆腐脑很多地方有，冠县的吃法是豆腐脑加骨头汤。很好喝。
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罗汉饼
是传统名吃，属于糕点，形似月饼，无馅。因其层层叠叠，借叠罗汉之意而得名。在清代时期被称为贡饼。特点是绵软酥松，层次清晰，食之酥脆香甜，油而不腻。配料考究严格，工艺复杂精细，具有浓郁的传统特色。
酥锅
是山东的一到名吃小菜，主要是将白菜、藕、海带、排骨、冻豆腐、猪蹄、鸡、鱼、肉等，再配调料有醋、糖、黄酒、酱油、葱、姜、盐等。先用急火烧开，后用文火烧至骨刺酥烂为止，这个过程大概需要10个小时左右的时间或者更长。提前一天做第二天就可以吃了。
锅烧鸡
锅烧鸡是一道风味独特的鲁菜。属于一到不错的小吃，这道菜的营养也是比较丰富，富含优质蛋白质、脂肪、维生素B1、尼克酸及多种矿物质、有益肾、养胃、强筋、滋阴、养血等功效。有软香鲜嫩、色味俱佳的特点。
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