这里是中国西部最大的石油化工基地
这里是兰州的西大门
自汉代起这里就修筑城墙抵御外敌
如今作为老工业城区的他
依旧保留着很多传统美食和文化
这里就是西固
一个神奇的地方
看社火赏花灯
还有五花八门的美食
本期节目就和老杨一起去西固
盘点一下最受欢迎的百姓美食
来到西固的第一站
肯定要说的是位于陈官营的
陈记清汤牛肉面了
这里不仅是网红店
而且在西固他的口碑非常的好
每天这里的顾客络绎不绝
排着长队吃牛肉面
在这里是习以为常的一件事情
这是陈记清汤牛肉面的总店
由于地方比较小
所以很多顾客来这里吃饭坐不上位置
只好端在店外吃
如今陈记也在西固的其他区域
开了自己的旗舰店
就餐环境要比这里好很多
作为兰州传统清汤牛肉面
陈记一直保持着他家的味道
这些年深受兰州人的喜爱
尤其是西固人民对他的评价格外的高
第二站我带大家去
先锋西路的德元纯汤牛肉面
在西固开了有30年的德元纯汤牛肉面
讲究的是热肉纯汤
而且肉煮的很软烂
尤其是在德元吃牛肉面
搭配的小菜种类很多
值得要说的是他家的豆腐格外的好吃
会吃他家牛肉面的顾客来他家
不仅要加肉
还要加一份豆腐
形如肉片的豆腐和面混合在一起吃
格外的有味道
如果您没有吃过他家的牛肉面
或者没有加过他家的豆腐
那么下次您来西固一定要试一下哦
第三站
我们要去的是位于山丹街的国孝纯汤牛肉面
这是一家开了有
30多年历史的老字号牛肉面馆了
很多西固小伙伴
儿时的味蕾回忆都在这家店里
每天国孝牛肉面的头锅最受欢迎
不论是刚下夜班的
还是要准备去上早班的铝厂职工
都会来一碗他家热气腾腾的
头锅牛肉面
来国孝吃牛肉面
最值得要说的是他家的肉粒
给的非常的多
8元的一碗面里
舀汤师傅会给你抓一大把的肉放进去
在这里老杨要说不要怀疑您的眼睛
有机会来兰州吃一碗国孝纯汤牛肉面
就知道什么是实惠二字了
吃完牛肉面
我带大家去吃一下西固
有名的第一家生煎包子
他家的生煎包和煎饺味道很出众
而且在这里也开了很多年了
每天上午的10点还没有开门的时候
门口就已经排了很长的队伍
160个煎饺
就这样的数量也供不应求
西固人对他家的评价就是实惠
可口好吃
一定要试一试位于天鹅湖的这第一家
这第五站我带大家去的是西固俱乐部
在这里有一家京味包子
也算得上是西固老号的包子馆了
他家的包子个头大
分量足关键是价格比较实惠
再来一碗他店里的蛋花汤
喝汤吃包子那简直美极了
这第六站
要去的就是西固有名的五一菜市场了
这里简直就是美食的聚集地
沟帮子烧鸡 梁肠子
温州鸡爪 川一刀
胡家生煎包
腊肉夹馍
沅沅米粉还有美玲荞粉
来一碗沅沅米粉辣的过瘾
再来一碗美玲的荞粉
酸辣可口
开胃解馋
好了以上就是我给大家介绍的西固
最受欢迎美食小吃
当然西固的美食远不止这些
在今后节目中我会陆续为大家更新
告诉我您心中喜欢的西固美食是什么
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