天津的吃货们都知道
河北区的美食实在是太多了!
在元纬路上就有一家
十分不起眼的小店
全店只有10㎡!
但是一到饭点绝对人满为患!
晚来一会都吃不上!
店里只卖盖饭
20+种随便买,绝对不踩雷!
全家人一起用心经营
只为给食客们最好的味道!
今天早早就带大家探探
这家最接地气的网红盖饭店!
(据说他家的全爆超好吃!)
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10平米小屋,一到饭点就爆满!
一进门,早早就被围了个水泄不通!中午饭点一到,小小的餐厅里面全都是人, 座位都很难等!
虽然地方小,但是大家毫不在意,吃的有滋有味!期间有好多食客都是提前打电话预定的,然后到店里来拿,不然中午都吃不上!
店里的菜单就贴在墙上,20+种盖饭,种类特别丰富!每次炒一种菜,能同时出很多份,老客人来了都会说做哪个吃哪个!怎么选都不会出错!
早早了解到这家店是陆老师创业的第一家店,然而他居然是一个90后!家人也是全力支持!母亲记单盛饭,爷爷帮忙收拾碗筷,而陆老师就担任炒菜一职!
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20+种盖饭!个个硬可!绝不踩雷!
宫保鸡丁·饭
这盘宫保鸡丁可是情怀呀,到哪里吃饭都无法舍弃的!上桌一看那红润的色泽,食欲马上就来了!
鸡肉的量不算小,吃起来香嫩滑爽!荔枝口调的特别正宗,酸甜开胃,特别入味!搭配米饭,能吃一大碗!
早早还要夸一夸宫保鸡丁里面的炸花生,虽然是个普通的食材,但是没有它的宫保鸡丁绝对没有灵魂!吃起来脆脆的,特别香!
轰炸鸡·饭
本以为轰炸鸡是像辣子鸡一样味道的盖饭,没想到上来一看,全是用杭椒爆炒的鸡肉丁!
一上桌,浓郁的辣椒香味扑面而来!满满的杭椒和小米椒,麻辣十足!喜欢吃辣的吃货们一定不能错过,不会让你们失望的!
和平时吃的鸡肉块头不同,他家的鸡肉吃起来嫩滑入味而且块头特别大!肉的香味和麻辣味完美的结合到一起!
全爆·饭
在菜单上看见全爆的时候,早早眼睛都放光了,直接打包了一份带走当晚饭!找老板多要了点米饭,这量都够两个人吃了!
鸡肉、虾仁、鱿鱼…食材一样不少,黄瓜更是使整道菜更加清香!重点是这一大份只要18块,吃起来也太硬可了!
紫菜汤
店里有紫菜汤、醋椒汤、番茄汤三种,4块钱一碗的价格说不上特别实惠,但是货真价实,紫菜和鸡蛋都超大块!
探店信息
厨掌柜陆老师
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