-小一时空 2018-04-1 11:55:00
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寒食节的主要习俗:
禁烟冷食:
家家禁止生火,都吃冷食。
寒食食品种类繁多,包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等。现在一些地方都有清明寒食的美味:松软味美的子推蒸饼、馅料丰富的清明果、油绿如玉的青团、米香扑鼻的乌稔饭…等等。
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拜扫祭祖
一家或一族人同到先祖坟地,致祭、添土、挂纸钱。
古时候还有将祭品“子推燕、蛇盘兔”撒于坟顶滚下,用柳枝或疙针穿起,置于房中高处,意沾先祖德泽的习俗。
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寒食踏青、插柳、秋千等习俗
柳为寒食节象征之物,原为怀念介之推追求政治清明之意。
南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间寒食日,家家折柳插门”的记载。
民间还有“清明(寒食)不戴柳,红颜成白首”之说。
宋·李之彦《东谷所见》载:“拜扫了事,而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览,尽欢而归”。此谓‘踏青’。
宋代宰相文彦博诗《寒食日过龙门》云 “桥边杨柳垂青线,林立秋千挂彩绳。”
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此外,寒食节时期还有咏诗,赐宴、赏花、斗鸡、牵钩(拔河)、放风筝、斗百草、等许多活动。
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