杭州运河历史源远流长，最早可以追溯到春秋战国时期。它承载着千年的悠悠历史光阴，传承着浓郁的华夏文明与文化，在经济繁荣发展中起到了不容小觑的推动作用，见证着杭州城演变进程中的不断变迁与进步。
杭州段京杭大运河的具体位置北起余杭塘栖，南至钱塘江，全长约39公里。它贯穿了杭州市余杭、拱墅、下城、江干四个城区，是宝贵、丰富、灿烂的世界文化遗产。古韵悠然的街道，特色林立的店铺，很值得你慢慢信步，静静驻足欣赏。
运河不仅造就了流域的独特民居环境，同时还蕴育了丰富的饮食文化和民俗风情。以前运河边的建筑与杭州城的建筑迥异，两岸的居民临河而居，沿河的楼裙鳞次栉比，瓦屋素朴而安适。形成了一幅别致的江南水乡意蕴的画卷。由于以前这一区域处于城郊结合部，因而人居环境具有半郭半村、半农半商、商业特色与生活气息相结合的特点，表现了居民风情的悠哉闲适、恬静安然。现如今，杭州段运河网纵横交错，物产丰美，为餐饮业提供了丰富的原料，形成了独特的运河菜系、水乡食俗。佳肴特色丰富带动了餐饮业及旅游业的蓬勃与隆盛。促使这一区域形成了别具一格的民俗风情氛围。
想要欣赏运河杭州段的绝美风光，体验运河文化，最妙不妨历经一番夜游，地址位于杭州市拱墅区环城北路208号。
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