中国山东网-感知山东7月18日讯 7月17日，让青岛潮流食客们期待已久的青岛啤酒博物馆【1903面包坊·膨胀酵主店】正式开业了！
两年前，青岛啤酒博物馆用青岛啤酒珍藏百年的酵母研发出会呼吸、浓麦香、懂音乐的啤酒酵母面包，在登州路打造了首家1903面包店。凭借独特的口感，丰富的产品、亲民的价格，坚持当日现烤现卖，深受市民和游客喜爱，现场经常一包难求。
今年，1903面包坊决定走出登州路，在繁华的市南区香港中路阳光百货一楼临街位置，打造第二家IP品牌概念店。消息一出让青岛的年轻食客们很是期待，在数月的等待后，7月17日终于正式和大家见面了，开业当天吸引了很多面包爱好者早早过来打卡。
“啤酒主题面包店，潮！”
明亮的黄绿主色调、新潮金属风，门头上超大的酵主软萌IP形象，让人靠近香港中路和南京路口时，一眼就能看到这个位于城市繁华路段的时尚新成员
走近后就会发现这里不仅是一家有趣的烘焙店，更是一处“破圈”而出的潮玩空间。
店门口左边的面包发酵装置，一个悬空的面团正在听着音乐发酵，右侧是满墙的彩色音乐胶片，让人知道这里拥有来自德国的独家音乐发酵技术，利用超声波让酵母更活跃，让面团更蓬松、让面包会呼吸。
对外的全明厨房可以看到面包师傅在手工揉制，现烤现卖，还可以亲眼看到制作过程中真的会加入各种口味的青岛啤酒，让人大呼过瘾。
走进店内，“啤酒泡沫”漂浮在头上”、椭圆的面包展区琳琅满目、自创茶饮区颜值超高的小姐姐在现场调制、拥有超大透明折叠窗和透明金属风的休息区，到处都可以看到客人在拍照打卡。
“独家啤酒酵母面包，够赞！”
“”啤酒酵母面包“让人一听就有浓浓的青岛城市特色。吃过首店面包的客人，描述它的口感有“令人着迷的午后阳光般的味道”。所以可以理解为什么新店开业当天就排起了长队。
现场抢购的最多的是这款黑胶面包，作为酵主系列的代表产品、酷黑造型妥妥的治愈emo，软萌可爱、入口香甜、一“主”在手、快乐无忧！
现场有9大种类，50+款面包，麦香浓郁的德式面包，断货王原浆芭娜娜、入口难忘的老干妈味面包……每一款都是颜值&美味并存的实力派选手，实属“面包界内卷的天花板”。
“独创鲜酒果茶，够惊喜！”
新店开业之际，青岛啤酒博物馆独创的鲜酒果茶首次面客，“无极”“处方“雪山“”””4大系列，20种快乐水只有在这里才能喝到。
其中，独门系列鲜酒果茶全部用各种口味的青岛啤酒特调而成。
加班党必备“处方”也是创意十足，治愈味蕾，更治愈心灵
青岛的午后 ，一口啤酒酵母面包，一口鲜酒果茶，这才是青岛小嫚的生活style。
作为大品牌面包店，开业季的福利也是诚意满满。
不仅进店互动即有酵主定制礼品赠送，更有酵主黑胶酥单品、早餐、午餐、下午茶套餐全部开业特惠，更有每日消费第6名、第66名、第166名，不限金额免单等惊喜。
同时、所有7月生日的朋友们，都可以现场额外领取一份小礼物~
对于暂时不能到店体验的客人，面包坊也及时上线了外卖服务，在美团或大众点评上搜索“1903面包坊·膨胀酵主店”，一键送到家，还有线上优惠券和霸王餐活动。
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