巴西的食物还挺有特色的
1、巴西烤肉,拿个大宝剑一样的签子,腰刀一样的切割刀。这个很多介绍,不做展开了,很好吃,不腻。
2、黑豆饭,国饭,黑色or褐色豆子,和油渣熬7-8个小时,配少量牛肉和蔬菜吃,味道不错。以前奴隶庄园时候,给黑奴和驴吃的就是这个。
3、日餐,大城市随处可见。质量不错
4、各种铁板牛肉、鸡肉、肠,简版烤肉吧,平时更适合吃这个
5、公斤饭,自助餐厅,各种肉、饭、菜、简餐,计量重量收费。
6、平时喜欢饮用啤酒,啤酒的质量非常好,种类多,而且要喝很冰的,啤酒瓶子外面罩个保温套。
7、还喜欢喝朗姆酒,特定的使用甘蔗酿制的朗姆酒,叫卡莎撒,一般很小杯喝或者兑冰块、糖、柠檬汁,薄荷叶做简版鸡尾酒饮料。
8、棕榈树的树心,类似山药和嫩竹笋的口感,葡语叫:Paomeitao,没什么味道。
9、炸物也不少,鸡块、薯条、虾片、木薯等
10、机场、市场、接头各处都有的一种小点心,小面包,偏圆形,很多黄油和芝士,加热味道很香,配合咖啡,凉了不好吃。不知道叫啥
11、咖啡,黑浓缩咖啡是必不可少。基本不喝茶。不喝热水,他们只有病人才喝非冰水。
可以买点咖啡粉或者咖啡豆,品质中等偏上,没有特别有名的,性价比很高。
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