"好吃下饭的豆腐香菇。看着就非常的有食欲。真的是太香了。非常的简单入味"
食材明细
豆腐 香菇 胡萝卜青椒 葱 姜 蒜 盐 白糖 老抽 蚝油
今天咱们用豆腐和香菇来给老婆做个好吃的。
1.首先,将洗干净的香菇切成片。全部切好之后放入大一点的碗中。
2.胡萝卜先斜刀切断,再切成片,切好放入盘中备用。
3.青椒切滚刀块,放盘中备用。
4.葱切片,姜切片,蒜切片,一起放盘中备用。
5.豆腐我们用刀给它压扁。也不要压的太碎了。像这样就可以。压碎之后放入盘中备用。
6.起锅放油,锅中油热之后,我们先来煎豆腐。下入豆腐中小火慢煎。用铲子轻轻的推动。煎至表皮金黄,像这样,盛出备用。
7.锅留底油下葱姜蒜炒出香味。炒香之后。下入切好的香菇。均匀煸炒。
8.翻炒两分钟之后,炒至香菇稍微变软,我们再把胡萝卜片也倒进来,继续翻炒。
9.接下来我们来调味,加入少许白糖,适量的盐,一勺老抽,一勺蚝油。给它翻炒出香味。
10.然后把煎好的豆腐也全部加进来。青椒片。给他继续翻炒,炒至入味。
11.翻炒一分钟之后。炒至青椒断生,
好吃下饭的豆腐炒香菇就做好了。看着就非常的有食欲。真的是太香了。非常的简单入味。
好了这道家常菜就做好了,喜欢的朋友赶紧试一下吧。
大家好,我是爱老婆,爱生活,爱美食的"秋嬑家常菜",我所分享的都是自己,实验成功后和大家分享的,大家可以根据自己的口味,增减调味料,烹调出适合自己的美食,希望大家的生活越来越美好。喜欢美食的朋友们可以关注或订阅下噢!在此感谢您的支持!!本栏目每月有抽奖活动,规则:粉丝参与本栏目最多者,就会获得忠实粉丝,一,二,三等奖,(50元,100元,200元,手机充值卡),每月1—5日公布获奖名单,更有年度忠实粉丝奖,最高5万+大奖。
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