红茶性温热，绿茶性苦寒；而且红茶与绿茶在泡茶方法以及泡茶时间上都有一些差别，所以红茶和绿茶一起泡并不合适。不过若是真的要红茶、绿茶一起喝的话，两种茶叶虽然茶性一温一热，不过由于茶汤的成分相近，倒是不会发生冲突，只不过茶味比较怪异，难以为常人所接受罢了！
绿茶泡法：绿茶是不仅发酵的茶叶，如果用100℃沸水冲泡，所含有的多酚类物质容易被破坏，其中的芳香物也会马上挥发。所以泡绿茶一般都用85~90℃左右的热水冲泡。饮绿茶要趁热品饮，因为茶叶香气和养分陆续释放，汤色也能保持较好。 通常泡绿茶用玻璃杯或白色陶瓷杯，便于观赏茶叶升腾变化和颜色，清新的气息不受壶具串味影响，不用盖子，以免焖坏汤色。茶水比例通常为1比50，不常喝的朋友可以适当调整加大水量。
红茶泡法：红茶是全发酵茶，以传统清饮的方式而言，足够的水温有利于红茶中的营养成分释出。因为红茶细分品种多样，水温一般在90至95度左右，如祁红、滇红、金俊眉等，水开后放置一下，稍控制下水温，营养又有口感。
红茶不适合用铁壶，因为会产生一定化学反应。陶瓷类的壶都可，调饮喝法用玻璃器皿也不错。 注水需温柔，第一泡出水时间可较快。 红茶的红酽汤色确实对爱茶控是一道风景，选择素白的茶杯会让人心旷神怡，红茶的投茶量可略高于绿茶。
红茶不建议与绿茶一起冲泡
红茶是属于全发酵的茶，红茶的味道非常醇香浓郁，虽然有点甘苦味但是有着非常好的养胃作用。叶子是红色当然茶汤也是红色的，红茶因为发酵时间比较长所以咖啡因含量相对多一些，红茶的泡法非常简单，只要简单冲泡就能喝了。
绿茶是属于未发酵的茶。绿茶有着醒脑健脾胃的好作用香气非常浓厚，例如龙井和碧螺春等都在中国非常受欢迎。不过绿茶的泡法相对要讲究一些了，绿茶需要用热水盖盖子泡一会，比红茶复杂一些。
红茶和绿茶两者的口感都非常好，但红茶和绿茶是不适合一起喝的。因为红茶和绿茶的性质不同，红茶是属于温性茶，而绿茶是属于凉性茶，两者结合一起喝必然是不太好。并且味道也会怪怪的，因为各有各的不同味道和特点，不建议在一起冲泡。
红茶和绿茶最好不混泡！混着泡虽然不会有什么健康危害，但是，主要是自古没有这样的喝法，而且也没有混泡的必要。
首先，红茶和绿茶混泡，并不能解决你所说的热凉搭配的问题。中医中所谓的温热与寒凉搭配主要是指两个不同属性和种类的食物或者药物相搭。起到一个相互克制的作用。而红茶、绿茶属于同一茶类，各自的味道都不同，放到一块，喝不出各自特有的味了。
其次，喝茶自有讲究，各种茶也有各自的适宜季节和人群，比如，春季喝花茶，夏季，喝绿茶，秋、冬季喝红茶；男性适合于绿茶，女性适合于红茶；体型肥胖者宜多饮绿茶，体质瘦弱者宜多饮红茶和花茶；青壮年宜饮绿茶，老年人，宜红茶和花茶为宜等等。
所以，如果你脾胃虚寒，改喝红茶即可，没必要两掺。可根据自己身体的情况和季节来选择茶的种类。
喝茶最主要的不是两种茶的混搭，而是要学会合理利用。比如，对于胃溃疡患者，不宜喝，营养不良者不宜多饮，对缺铁性贫血者不宜饮用等等。要学会如何选对茶对自己身体起到健康的作用。
因为开店的原因，店铺上经常都有朋友过来喝茶，也有很多朋友给我送茶叶过来，所以店铺上有各式各样的茶叶：花茶、绿茶、红茶、白茶、普洱、铁观音等等。
绿茶属于不发酵茶，特点是“一嫩三绿”，茶牙嫩、干茶绿、茶汤绿、叶底绿。外形上看绿茶是比较嫩的原料，香气上闻着属于清鲜、嫩香为主，滋味鲜醇甘爽。绿茶含有与人体健康密切相关的生化成分，具有药理作用的主要成分是茶多酚，咖啡碱，酯多糖，茶氨酸等。
红茶属于全发酵茶，由于是全发酵茶，所以红茶的特点是红叶、红汤、红叶底。红茶还具有很好的兼容性，适合加奶糖、果汁、香料和酒，可调配成各种饮料。
从茶性来看，绿茶偏寒，而红茶较温，所以在饮用的时候，根据自己的体质来选择更适合自己喝的茶。只有适合自己饮用的茶，对身体的保健效果才会更好。
所以这两种茶各有特点，各有它们的风味，千万不要混合一起冲泡，那样会影响口感和功效。
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