呐~
三月不减肥,四月徒伤悲,
五月路人雷,六月伴侣没,
无限循环中……
唉~这饭呐……就是你减脂路上的绊脚石,吃吧,这板油一层一层的上,不吃吧,饿得慌不说,还影响健康。
二根儿就跟你一起来捋捋为啥饮食就是决定你胖瘦的定海神针
1、精细饮食,过多的精细主食,使得糖分过于容易被获得,再加上各种精细烹饪方式,使得食物的热量在进入体内后就被极速释放。
2、越精细的饮食越不容易获得饱腹感,同样热量的食物再经过过度精细加工之后,食物的热量体积比就会大幅缩水。相同饱腹感的时候,精细饮食所带来的热量就会远远大于粗加工的食物。
嗯~我自己也感觉说的挺专业挺绕的,饶了半天弯子,目的就是是让老铁们了解二根儿实际上是专业滴~
其实,减脂饮食的设计并不像部分专业人士讲的那么玄乎,掌握好原则就很容易得到理想的结果,对于非专业人士而言,每天计算所需热量,然后每顿饭各种食物算着卡路里整个克秤按克吃,这是几乎不可能的事,这也是很多老铁跟姐们儿没办法坚持合理饮食的最关键原因之一。
说白了就是:麻烦!
减脂饮食分为三个方面:
1、降低糖分摄入
2、拖慢食物分解吸收速度
3、提升自身代谢
最近咱就分几天把这几个原则跟大伙白活清除咯:
1、降低糖分摄入
糖分在我们的日常饮食中,主要来源于主食和水果,当然,杠精要硬说鸡胸中也能分解出糖分,那咱也没的说,咱就只说主要来源。
得!这么一说,水果和主食就是不能吃了呗,嘿嘿~你要真能把主食断了。还真是确定以及肯定得能瘦,就像现在一部分哥们说的:生酮饮食。不过这种饮食方式二根儿实在是没法推荐,因为结果是真不健康。
书归正题:水果是一定得吃滴,但是要分时候,水果的补充最好是中午以前,睡前尽量不要吃水果,高糖水果(泛指南方的部分水果:芒果,菠萝,榴莲,菠萝蜜)尽可能得少吃。早餐中水果是必不可少滴,量呢以一个苹果为最佳。
碳水的摄入是一个相对麻烦的工作,由于我们每天所面临的状态不同,所以每天的不同时间,我们所需要的碳水也是不同的。这里说的不同是快碳和慢碳。(科普一下:二根儿所说得快碳就是我们常说得细粮,米、面之类;而慢碳这下就好理解了,慢碳就是粗粮,燕麦,糙米之类)。
按克算对于普通人来说不是特别现实,再加上有应酬,那么咋整呢?
我们可以在一天中除过早餐得其他餐中用慢碳来代替快碳,这样就能拖慢碳水在体内转化成糖得速度,这样,我们得身体就不会在瞬间接受超量得糖由于消耗不了而变成脂肪储存起来。
另外推荐一种算是国产的超级食物:白芸豆。可以每天作为主食得一部分来食用,因为白芸豆中含有高量的α-淀粉酶抑制剂,适当食用后可以在增加饱腹感的同时降低身体对于糖分得吸收(说白点,就是吃下去的粮食吸收的少了)。
另外,白芸豆还有一系列的:不啦不啦~~~各种好处,什么抗癌咯,提升免疫力咯之类的,这就不说了,咱就说减肥用。
唯一需要注意的就是:一定得煮熟了吃,不熟的白芸豆有毒性,白芸豆——就是豆角里的豆~这下明白了?不算啥稀罕物,把,白芸豆加入你的主食序列吧,这样不说能瘦,最起码让你不再继续胖下去
今天最后二根儿要说个很重要的事情:早餐一定要吃,并且早餐一定要有快碳(快碳的内容无所谓,馒头,面包,哪怕你不嫌麻烦现蒸米饭都行),因为经过一晚上的消耗,我们在早晨身体是最需要糖分补充的,这时候如果不迅速补充糖分,就会让我们开始消耗我们为数不多的肌肉,而肌肉能量的消耗,会让我们一天的代谢率都会下降,这就是为什么不吃早餐会更容易胖的原因之一。
篇幅的限制,今天先聊这么多,这个话题,我会花一段时间跟老铁们彻底聊透。
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