有关咱们大连人撸串的热情，
真的不需要小编赘言了。
某日小编经过一条烧烤店云集的街道，
好家伙！简直有点烽火狼烟的赶脚，
天气转热
撸串是必不可少的。
踩着一箱啤喝到尽兴，撸到爽快，
啤酒！哥们、姐们！撸串！
让我沉醉，
让我变胖，
哈哈哈哈哈哈！
金鑫海鲜烧烤城
位置在太原街夜市那，打车走白山路一个右拐就到了。来金鑫不点羊排那就是白来了。特别嫩！特别鲜！吃一口就忘不了这个味儿了。羊肉、羊排和小串好嫩，烤的火候刚刚好。
地址： 沙河口区 新华街201号
宏达烧烤
大连烧烤界中的知名老店！以前在二七广场。辣炒鸡爪， 已经听念叨n多次啦～所以一定要点的，鸡爪是第一个上的，不是特别辣，鸡爪也特别的烂糊，喜欢吃这样的～他家烤串烤的外焦里嫩的，尤其是肥瘦相间那种，烤完特别香！凉菜拌的特别清口，容易解腻！
地址： 西岗区 华北路19号
老道成义烤肉店
烤鸟贝鲜嫩可口。烤海肠脆生生的，火候刚好。烤大肠去味较好，香香腻腻。都是必点的。牛肉筋有嚼头。烤茄子辣酱味好，蒜香十足。环境略差，晚上5点到11点营业。
地址：妇产医院往敦煌路方向到不能开车就到了。中山区有分店，环境比这好。
老三烧烤
这家店应该是大连老店了，门头不是太好找，中山大酒店对面的胡同里，门面不大，进店后屋内10张桌，环境是真不咋地，太埋汰了。羊三宝，据说他家这事是他家特色，烤洋蛋是真不错，外焦里嫩，口感老好了，羊板筋切的块大很厚实，板筋烤之前应该是煮的很烂乎，微微一烤就很棒，软烂又不失嚼劲，好吃；牛肉筋，烤的火候很好，看似有些烤硬了的肉筋吃到嘴里口感恰到好处，上面连着脂肪的地方真香，真有日子没吃的这么放肆了…
地址： 中山区 解放路昌达大厦旁
王瀚大串
想起了辽师这家撸串圣地，位置偏的可以，门店小到极致。这家店最起码开了将近10年吧，颇有故地重游之感。念念不忘的大串，随意搭配些其他烤品，入口念心，得到了极大的满足。他家肉的品质可以保证，就是感觉肉量没有记忆中那样让人惊喜了，不管怎样，有时记忆的味道需要我们不时的去回味一下。
地址： 沙河口区 黄河路850号辽宁师范大学旁小街内(近辽师)
炫烤聚鼎
近解放广场28路终点。说是大连街最早的旋转烧烤，做丹东烧烤。人挺多，烟熏火燎的。串都是超大个，放炉子里自己转。有烤盘类的。黄蚬子个大挺受，原汁原味很鲜亮。
地址： 沙河口区 成仁街98号(近解放广场28路终点站)
悦涵串吧
来它家主要生串，门脸不大，充分利用了空间，一共有四层，环境嘛很一般，每层都不大，五六张桌子，间隔也不大，所以会特！别！吵！而且如果正坐在楼梯下面的话有人来回走动会明显听见脚步声，都怕会砸到头。生串确实不错，没有明显的生肉味，加上芝麻吃起来很香。据说在上桌前会用火燎一下，但是有时燎大了肉会很硬。
地址： 中山区 民主广场经典生活院内(浦发银行后身)
开心烤
慕名猪脚和鸡爪来的，5点来吃不用排队～猪蹄、鸡爪，热热的真的是超级好吃，猪蹄外皮会有一丢丢的烤焦很香但又是软软的，真的太好吃了。
地址： 沙河口区 黄河路辽宁师范大学小吃街，兰青超市正对面胡同内
朝阳烧烤
去了好几次，总算记住叫什么名了。烤肥肠跟烤蹄筋配的辣椒一起，味道绝了，辣椒辣的很过瘾！凌鲫鱼，鸡脆骨也好吃，推荐烤羊腰子，太受了，没有怪味，非常香！烤培根也好吃！
地址：中山区中南路新玛特对面40中学门口小胡同里
位于寺儿沟无名烧烤店
他家在这里屹立不倒十几年了，没有名字，没有门头，推门进去就点菜。辣炒蚬子，辣炒海蟹，辣炒螺，远近闻名，也是他家必点菜。烧烤小串非常棒，其他串没有。就是这么牛，价位也很牛。
地址：中山区寺儿沟春德幼儿园对面，没牌子，营业时间晚六点到十点
以”猪脆骨“闻名
里面的主营是羊肉串和猪脆骨，烤的比较咸，还有烤金针菇和韭菜，其他的羊排、羊腰子等等都有，但是很快就卖了了，去的人都是周围的老客，只有五张桌子和一个小包间。
地址：西岗区八一路交通银行旁智勇巷往里走
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