秋天,少吃苹果香蕉多吃它,一次煮好存冰箱,随吃随取特别省事

导语:秋天、少吃苹果、香蕉,多吃它,现在吃正当季,一次煮好存冰箱,随吃随取,特省事!

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,秋季走在田野里,远远望去,到处都点缀着收获的喜悦,苹果红了,稻子黄了。每年这个季节也是葡萄丰收的季节,葡萄的种类有很多种,像巨峰葡萄、红提就是其中的两种,在超市一般的巨峰葡萄也要7、8块钱一斤,但是在地里收的时候,卖给收葡萄的商贩才3块钱一斤,小编在美丽的烟台,我们这边就有很多种葡萄的,隔壁邻居家就种了有十几亩的的巨峰葡萄,每年妈妈都会帮忙去剪葡萄,因此都会送很多的葡萄。所以每年葡萄丰收的时候,吃不完怎么办?我都会给家人做一些葡萄罐头吃,比苹果、香蕉还营养,现在吃正当季!

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巨峰葡萄吃起来口感酸甜多汁,和草莓的味道相似,巨峰比较受人们的欢迎,是大家喜欢吃的一种水果,秋天很多人喜欢吃苹果、梨、香蕉,小编认为多吃一些葡萄罐头更养人,自己在家做不仅成本低,而且干净又营养。葡萄中有着维生素E等多种微量元素,多吃一些对身体是有着很大好处的。但是很多人感觉自己在家做比较麻烦,其实没有想像得那么难,非常地简单,今天小编就和大家分享葡萄罐头的做法,简单一蒸,香甜可口,一起来看看具体做法吧!

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【葡萄罐头】 所准备的食材:葡萄、白糖、冰糖、蜂蜜

具体做法:1、买回来的新鲜葡萄我们要着重清洗,在清洗的过程中要细心,把葡萄放在盛有清水的盆内,用手轻轻的一抖葡萄枝 ,葡萄就很容易地脱落,然后往盆里撒入一勺面粉,下手抓拌清洗干净,用面粉清洗出来的葡萄非常地干净鲜亮,吃起来更健康,在面水内捞入清水内多清洗几遍。

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2、清洗干净的葡萄把它剥掉外皮,顺便给大家分享一个剥葡萄皮的小技巧,把清洗干净的葡萄放入冰箱冷冻一小时后拿出来,再倒入适量的温水浸泡2分钟,拿起一个葡萄用力的去捏,葡萄肉就会很轻松的出来,这样剥出来的葡萄完整,汤汁不四处流。

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3、剥皮后的葡萄内放入适量的冰糖(冰糖的多少根据自己的口味来定,也可以只放蜂蜜),放入几滴蜂蜜,把它们一同装进玻璃瓶子内(玻璃瓶我们要提前准备好,清洗干净后放在阳光下晒干,保证里面无水无油),盖上盖子,盖子不要拧紧,避免在蒸的过程中瓶内胀气,放在蒸锅内蒸10分钟。

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4、蒸好后的葡萄罐头取出后,把盖拧结实,把它倒立放着,等放凉后倒过来就可以,放在常温下保存一年都不会坏,蜂蜜葡萄罐头就做好了,一口吃下去软糯香甜,细腻绵滑,非常的好吃。

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挑选葡萄的技巧:我们要看葡萄的颜色,首先来看葡萄的枝条,如果颜色翠绿,说明葡萄是新鲜的,汁多,吃起来口感也好。如果葡萄枝看起来比较黄,颜色是褐色,说明葡萄不新鲜,建议大家不要买!

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你们记住蜂蜜葡萄罐头的做法了吗?我们平时吃的水果中有哪些还能做成罐头?欢迎留言分享您的烹饪心得,让更多的朋友学习受益吧,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!

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