相传战国时期,秦国有个男子乳名叫狗子,他的妻子杞氏勤劳贤惠,和母亲在家种地过活。
秦吞并六国的时候,狗子被迫征兵,外出打仗。
这一走就是十年,回来后他已经是“乡音未改鬓毛衰”的老人,但家中的老母却鹤发童颜,妻子更是面色红润。
狗子非常惊讶问这究竟是什么原因?
原来狗子当兵不久后就发生了饥荒,妻子和母亲为了果腹在山间摘一种红色果子吃,但为什么没有老却不得而知。
后来乡里人听说这件事情,都去山里找这种红果子吃来延缓衰老,延年益寿,为了记住发现它的人于是这种红果子就被叫做了———枸杞。
“枸杞”这个名称,据考证殷商时代甲骨文中就有记载,甲骨卜辞中有“田”“作大田”的记载,还有对“黍”、“稷”、“麦”、“稻”“杞”等农作物的丰歉,常进行占卜的记载。所以在殷商时期应该就有了枸杞这种农作物。甲骨文著名专家罗振玉依据《说文解字》解释:“杞,枸杞也,从木己声”。距今已有4000 年历史。我国种植、采摘和食用枸杞的历史十分悠久,《诗经·小雅》中就有“陡彼北山,言采其杞”的诗句。李时珍曾云:“枸杞,二树名,此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之”。”
养生中药:枸杞
落叶灌木,果实叫枸杞子可入药。
物种分类:宁夏枸杞和中华枸
关于枸杞的来由
相传战国时,在秦国境内黄河南岸,香山北麓(今卫.宁)平原上,有一青年农夫,乳名狗子,以农耕为业,娶妻杞氏,杞氏勤而贤惠,夫妻日出而作,日落而息,奉养老母,倒也勉强度日。时秦吞并六国,倾国之男丁,拓疆征战,狗子被召戎边。
将军百战死,壮士十年归,狗子戎边归来,已是满脸须发。路见家乡正闹饥荒,田园荒芜,路人讨吃,饿殍遍地,众乡邻面带菜色,孩子嗷嗷待哺。狗子甚为惶恐,不知老母与妻子现状如何,既到家,见老母发丝如银,神采奕奕,妻子面色红润,不像路人饥饿之状,甚为惊讶,谓妻曰路见乡邻皆饥,唯母与尔饱满,何也?妻对曰尔从军后,吾终日劳作,勉为生计,去今之年,蝗灾涝害,颗粒无收,吾采山间红果与母充饥,方免其饿。其母曰:吾若非尔媳采红果食之,命已殒矣!狗子喜泣,对妻更为敬之。邻人闻之,争相采食,谓之枸杞食。
后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有滋阴补血养肺建胃之功效,民间医生采之入药,改其名称枸杞子。
枸杞的营养价值
枸杞含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等矿物质,有明目的功效,俗称”明眼子”,在外有着“东方神草”的美誉。从《诗经》集于苞杞时起,便用于医药,迄今已有三千多年的历史。
民间自古就流传,晋朝葛洪用枸杞捣汁滴目治疗眼科疾患,唐代孙思邈用枸杞制成补肝丸,治疗肝经虚寒的故事。千百年来深受人们的喜爱。明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中,将宁夏枸杞列为本经上品,称”全国入药杞子,皆宁产也”。
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