肿瘤患者有一个最为明显的症状体征，那就是会出现营养缺乏、体重下降很快。但是在网络上却又流传着所谓的抗癌秘籍：禁食少吃饭，可以把癌细胞饿死。
这是纯粹的谣言，因为癌症本身，就已经会导致患者营养不良了，如果再盲目的节食、禁食，会导致进一步的营养缺乏。其实只有吃的好，才能够有利于肿瘤康复。甚至可以这样说，吃得好，可以称得上是手术、放化疗外的一种治疗措施！
癌症饮食管理，要摒弃两大谣言
1.节食可饿死癌细胞
现在在网上有不少人在宣扬节食、吃代餐食品有助于抗癌，可以饿死癌细胞。
还真有不少人相信，觉得自己少吃饭，少摄入营养，就能够让癌细胞也少摄取营养，从而把癌细胞给饿死。
但事实上是，癌细胞是生长繁殖很旺盛的一类细胞，癌组织内存在丰富的血管为其提供养分。即使是机体节食，癌细胞仍然会比正常的细胞更能够得到营养供应，正常细胞会比癌细胞先因为营养不良而受伤害。这样患者的营养供应不足，将会使人体的免疫功能下降，从而给癌细胞的扩散提供更多的条件和机会，那么先被饿死的将会是人体而不是癌细胞。
而医学上所谓的“饿死癌细胞”，并不是说让患者少吃饭。而是说，通过介入等等方法，切段为癌细胞供应营养的血管，让癌细胞得不到足够的血液供应，从而把癌细胞给饿死。
与饮食营养没有关系。
2.高营养食品是发物，会导致癌症复发、转移
所谓的发物，其实是中医的概念，而且基本上是民间中医常用的概念。一般来说指的是肉类、味道较重的食品，比如羊肉、海参、带鱼、鳝鱼、鸡肉、驴肉、荠菜、香菜、茴香、韭菜等食物。
其实从现代医学来说，发物的概念没有任何的临床观察数据和理论的依据！
因为目前没有证据表明吃了上述的食物，会导致病情加重，或者引发癌症的转移。
而肺癌在内的恶性肿瘤，属于消耗性疾病，会导致人体的蛋白质缺乏、维生素缺乏，其实更需要上述所说的这些所谓的“发物”来提供营养。
在肺癌经历手术、放化疗治疗后，身体虚弱，营养需求较较多，因此鸡肉、牛肉、羊肉、各种鱼类等高蛋白以及新鲜的蔬菜水果等高维生素食物，不但要吃，还要多吃一些！
癌症患者，需要加强营养支持
肿瘤病人营养不良（主要是营养不足）的情况很普遍，发生率大概在40%—80%左右，而营养不良的病人对手术、放化疗、靶向等治疗的耐受性要差一些，免疫力降低，食欲不振、乏力也可能出现，或许就对病人生存时间、生活质量产生严重影响！
所以癌症患者更需要进行营养支持，要吃的好、吃的均衡。
要补充足够热量和蛋白质的食物，以供病人所需。
需要补充蛋白质含量较高的肉、蛋、奶、豆类等，每公斤每日需要补充蛋白质1.2g—1.5g，最高可达2.0g。病人需要高热量、高脂肪、高蛋白的食物多一点，量的多少与病人营养状况有关。
而新鲜蔬菜水果可以为人体提供各种维生素、粗纤维，要适当的多吃。
同时，腌熏、煎炸等方法制作的食物，精制糖、加工肉、黄油等不健康的食品，要少吃一些。
总之，癌症患者并不需要节食，也不要担心很多所谓的发物，要吃的营养、吃的均衡，吃的丰富，才有利于癌症的康复。
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