葡萄酒作为低度酒，高脚杯的高端喝法，一直备受大家的喜欢，那么大家知道自己在家怎么制作葡萄酒吗？今天就告诉大家一个简单的做法！
第一步：去市场买上上好的巨峰葡萄10斤，什么都不用做，直接把整串的葡萄浸泡在水中2-3个小时，其他什么都不用做，保证把烂的减掉就行了
第二步：把葡萄捞出来，自然风干
第三步：把晾干的葡萄用手捏碎，放进容器中，大概装到容器的三分之二的位置就行，不要太慢了，容易溢出来，然后用厚纱布封口，或者在网上买一整块那种吸油布（刷碗用的）发酵时间大概一个星期左右，看到葡萄皮全部浮上来了就差不多了，这个过程中会看到有气泡产生，这是正常现象，在封口的第二天加糖（10斤葡萄大概加250克糖左右）第四天在加一次糖（一样的250克左右）
第四步：从加入糖开始，每天搅拌两次，大概一个星期左右，好喝的葡萄酒就产生了哦（切记， 一定不要加水哦，一旦加水，就注定了你的葡萄酒失败了）
第五步，大概一个星期的样子，你看你的容器内不再产生气泡的时候，就可以准备过滤了，过滤就用普通的医用纱布就行，多用几层，可以过滤的干净一点，过滤完以后，你的葡萄酒就完成了，记得一定要把葡萄皮多挤压挤压哦，很醇厚的
现在当然就是可以喝的葡萄酒了，不过现在葡萄酒中沉淀比较多，如果静置几天的话，沉淀就会到底，喝起来口感更好哦！
这样一个星期左右，好喝又健康美味的葡萄酒就制作完成的，最重要的是无添加哦，主打就是一个绿色健康哦，喜欢的朋友可以收藏哦！
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