福冈伴手礼17选:明太子仙贝、小鸡馒头、甘王草莓夹心饼一网打尽

九州福冈的特色伴手礼琳琅满目,不知道怎么选吗?这篇一次帮大家整理好17种九州福冈必买伴手礼,从超人气的明太子仙贝、经典的博多通馒头、小鸡馒头到博多限定甘王草莓夹心饼干应有尽有,去九州玩之前快把这篇文章收藏起来!

福冈伴手礼17选:明太子仙贝、小鸡馒头、甘王草莓夹心饼一网打尽

明月堂「博多通りもん」

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「博多通りもん」博多通馒头是明月堂的代表作,也是每个到九州福冈旅游的人必买的伴手礼。这款洋风馒头连续21年荣获「Monde Selection 国际品质评鉴大会」最高金赏。柔润的饼皮充满甜甜的蛋香,以严选的奶油混合白豆沙做成的内馅柔滑绵密,含在口中会融化,老少咸宜。单吃就很美味,搭配茶或咖啡也很对味。

吉野堂「ひよ子」小鸡馒头

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「ひよ子」小鸡馒头是明治时代创业的吉野堂在1912年开发出来的甜点,独创的立体小鸡造型相当可爱讨喜,里面包着香甜的黄豆沙馅,口感松软滋味甜润,一百多年来人气始终不坠,是九州经典的点心,而且还红到东京。入门款「名菓ひよ子」有5个入、12个入等多种选择,这里要特别推荐家里有小孩的朋友,不妨选购JR博多车站限定的小鸡家族款。里面有大、中、小以及迷你鸡四种尺寸,象征一家四口,真是又萌又暖心啊!

福太郎「めんべい」明太子仙贝

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到九州绝对不能错过当地特产的明太子。这款福太郎「めんべい」明太子仙贝是老少通吃、无人不晓的超人气伴手礼!薄薄的一片,浓缩了明太子与各式海味的精华。口感硬脆,辛香微辣,一吃就停不下来。无论单吃或配茶,或是拿来当作下酒的零嘴都非常棒!有原味、美乃滋、葱、九州酱油以及福冈限定等系列可选择。

东云堂「二◯加煎饼」

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看过这款煎饼的朋友,一定都对这样的「八字眉下垂眼」设计印象深刻吧?二◯加的日文读音是niwaka(仁和加),命名由来是当地一种类似相声的乡土艺术表演「博多仁和加」的面具。把鸡蛋和小麦混合做成面团后烧烤而成,酥脆的口感和甜甜的蛋香让人怎么吃都不会腻,加上引人发噱的面具造型,是广受男女老少喜爱的伴手礼。

千鸟屋本家「チロリアン」卷心饼

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创业超过390年的老店千鸟屋,畅销商品除了经典的日式千鸟馒头,还有这款洋风甜点「チロリアン」卷心饼,一推出就迅速掳获福冈县民的心。外层饼干酥脆轻盈,吃得到浓浓的奶香。里面的奶油夹心有香草、草莓等四种经典口味。圆形铁罐包装非常可爱,很适合拿来送有小孩的同事或朋友喔!

二鹤堂「博多之女」羊羹年轮蛋糕卷

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在九州,「博多之女」是一款家喻户晓的经典伴手礼。用年轮蛋糕包裹着羊羹馅,结合了东洋与西洋甜品精髓,尺寸小巧适中。外层充满了浓浓的鸡蛋香,夹心是甜而不腻的红豆羊羹,滋味高雅,连续11年获得「Monde Selection 国际品质评监大会」最高金赏肯定。有原味、八女抹茶和草莓甘王奶香三种口味可选。

博多「あまおうワッフルサンド」甘王草莓夹心饼干

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九州福冈的甘王草莓是草莓界的女王,用这样高级的草莓做成的夹心饼干当然美味出众!外观乍看是比利时松饼,但其实口感酥脆像饼干,里面是香甜可口的甘王草莓奶油馅。外盒设计也相当时尚,用来送礼很讨人欢心。

Sugar Butter Sand Tree「あまおう苺バター」砂糖奶油树「甘王草莓夹心饼干」

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砂糖奶油树(シュガーバターサンドの木)是日本超人气的奶油夹心饼干品牌,一入口就能感受小麦等谷物的香气。外层酥脆内馅浓厚香甜,而且每份饼干都是独立包装,既方便食用也能避免受潮。在福冈可以买到博多限定的甘王草莓奶油口味,草莓的酸甜香味加上甜润香滑的奶油,香甜浓郁不腻口;礼盒包装也非常可爱。

二鹤堂「博多ぽてと」

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除了上述介绍的「博多之女」,二鹤堂还有一款人气甜点:「博多ぽてと」(poteto)。蓬松绵密像海绵蛋糕的口感,每一口都充满地瓜(萨摩芋)的香甜滋味。直接吃就很美味,也可以微波加热或是放到冰箱冷藏后冰冰的吃。三种吃法各有千秋,有原味和紫芋两种口味,备受在地人和观光客喜爱。

如水庵「筑紫麻糬」

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口感Q软的「筑紫麻糬」是福冈知名和菓子老店「如水庵」的代表作,连续七年获得「Monde Selection 国际品质评鉴大会」最高金赏。严选糯米制成的麻糬Q弹软嫩,搭配豆香四溢的黄豆粉和黑糖蜜,单吃或配茶都非常棒。而且包装也很特别,看起来就像是用日本风吕敷包巾包裹的精致迷你便当,浓浓的日式风情,拿来送礼很体面喔!

石村万圣堂「鹤乃子」

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到博多必买的代表性土产之一,就是和菓子老店「石村万圣堂」的代表铭菓「鹤乃子」。外形像水煮蛋的鹤乃子外层是棉花糖,里面包着甜润的黄豆沙馅,整体口感软绵中带点黏性和弹性,小巧的尺寸让人一个接一个。不只深受观光客喜爱,也是福冈人从小吃到大的甜点。

やす武「梅枝饼」

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梅枝饼是喜爱梅花的日本「学问之神」菅原道真生前爱吃的和菓子,位在福冈太宰府天满宫参道上的「やす武」是梅枝饼专门店,严选糯米做成饼皮,里面包着北海道十胜产的红豆馅,烤过之后表层香脆又有弹性,内馅绵密甜润,朴素简单,十分顺口好吃。现烤现吃口感极佳,也可上网选购经急速冷冻处理的梅枝饼,自用送礼皆宜。

ふくや「ごはんとまらんらん明太子」配饭吃停不下来明太子

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本店位在博多中州的「ふくや」(fukuya),是福冈的明太子专卖店中的名店,最早开始贩售明太子。而九州在地人餐桌上必备的就是这瓶「ごはんとまらんらん明太子」了,本文暂译为「配饭吃停不下来明太子」。用棉花种子提炼的食用油加热处理过的明太子,微辣的海味以及粒粒分明的口感,让人配饭吃完全停不下来。也可以当作其他料理的调味料或蘸酱喔!

ふくや「tubu tube明太子」软管装明太子

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tubu tube明太子顾名思义,就是把超人气的明太子放进软管状容器,吃的时候只要轻轻一挤即可,做菜时也是单手就能使用,非常方便!在日本已经销售超过140万支。有原味以及多种调味系列像是奶油明太子、和风高汤明太子、橄榄油明太子等等。除了直接加在白饭上吃,拿来当作烤土司抹酱或拌义大利面也相当适合,是让料理轻松升级的魔法调味喔!

福太郎「ぱらぱらめんたい」明太子香松

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把明太子干燥后作成颗粒状的香松(ふりかけ),使用方便且保存期限达一年。摇一摇直接洒在白饭上或做成饭团,用来当作炒饭的调味料也很适合。不会太辣且包装设计很可爱,广受小孩和女性朋友喜爱。

やまや「玉手箱」明太子综合礼盒

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やまや(yamaya)也是九州知名的明太子专卖店,「乐吃购」这次推荐大家这款口味丰富的「玉手箱」明太子综合礼盒。有最具代表性的中辣明太子,还有添加了酸香甜的柚子、梅子等共六种口味。小容量盒装设计,不用担心吃不完且包装设计精美,非常适合送礼。

やまや「扬げせん」辛子明太子味油炸仙贝

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仙贝(せんべい)在日本是老少咸宜的经典点心,到九州绝对不要错过加了明太子的油炸仙贝。やまや的「扬げせん」又大又厚又酥脆,咀嚼时在口中迸出米香以及明太子的辛辣感,越吃越唰嘴。也有蜂蜜口味可选。

到日本自由行,采买最富当地特色的伴手礼是绝对必要的行程。这次「乐吃购」帮大家整理好了九州福冈必买的17种伴手礼,无论是超人气的明太子仙贝、超萌的小鸡馒头还是草莓控必吃的甘王草莓甜点全部一网打尽。有甜有咸,老少咸宜。赶快把这篇收起来,到时候照着买准没错!

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