九州福冈的特色伴手礼琳琅满目，不知道怎么选吗？这篇一次帮大家整理好17种九州福冈必买伴手礼，从超人气的明太子仙贝、经典的博多通馒头、小鸡馒头到博多限定甘王草莓夹心饼干应有尽有，去九州玩之前快把这篇文章收藏起来！
▋明月堂「博多通りもん」
「博多通りもん」博多通馒头是明月堂的代表作，也是每个到九州福冈旅游的人必买的伴手礼。这款洋风馒头连续21年荣获「Monde Selection 国际品质评鉴大会」最高金赏。柔润的饼皮充满甜甜的蛋香，以严选的奶油混合白豆沙做成的内馅柔滑绵密，含在口中会融化，老少咸宜。单吃就很美味，搭配茶或咖啡也很对味。
▋吉野堂「ひよ子」小鸡馒头
「ひよ子」小鸡馒头是明治时代创业的吉野堂在1912年开发出来的甜点，独创的立体小鸡造型相当可爱讨喜，里面包着香甜的黄豆沙馅，口感松软滋味甜润，一百多年来人气始终不坠，是九州经典的点心，而且还红到东京。入门款「名菓ひよ子」有5个入、12个入等多种选择，这里要特别推荐家里有小孩的朋友，不妨选购JR博多车站限定的小鸡家族款。里面有大、中、小以及迷你鸡四种尺寸，象征一家四口，真是又萌又暖心啊！
▋福太郎「めんべい」明太子仙贝
到九州绝对不能错过当地特产的明太子。这款福太郎「めんべい」明太子仙贝是老少通吃、无人不晓的超人气伴手礼！薄薄的一片，浓缩了明太子与各式海味的精华。口感硬脆，辛香微辣，一吃就停不下来。无论单吃或配茶，或是拿来当作下酒的零嘴都非常棒！有原味、美乃滋、葱、九州酱油以及福冈限定等系列可选择。
▋东云堂「二◯加煎饼」
看过这款煎饼的朋友，一定都对这样的「八字眉下垂眼」设计印象深刻吧？二◯加的日文读音是niwaka（仁和加），命名由来是当地一种类似相声的乡土艺术表演「博多仁和加」的面具。把鸡蛋和小麦混合做成面团后烧烤而成，酥脆的口感和甜甜的蛋香让人怎么吃都不会腻，加上引人发噱的面具造型，是广受男女老少喜爱的伴手礼。
▋千鸟屋本家「チロリアン」卷心饼
创业超过390年的老店千鸟屋，畅销商品除了经典的日式千鸟馒头，还有这款洋风甜点「チロリアン」卷心饼，一推出就迅速掳获福冈县民的心。外层饼干酥脆轻盈，吃得到浓浓的奶香。里面的奶油夹心有香草、草莓等四种经典口味。圆形铁罐包装非常可爱，很适合拿来送有小孩的同事或朋友喔！
▋二鹤堂「博多之女」羊羹年轮蛋糕卷
在九州，「博多之女」是一款家喻户晓的经典伴手礼。用年轮蛋糕包裹着羊羹馅，结合了东洋与西洋甜品精髓，尺寸小巧适中。外层充满了浓浓的鸡蛋香，夹心是甜而不腻的红豆羊羹，滋味高雅，连续11年获得「Monde Selection 国际品质评监大会」最高金赏肯定。有原味、八女抹茶和草莓甘王奶香三种口味可选。
▋博多「あまおうワッフルサンド」甘王草莓夹心饼干
九州福冈的甘王草莓是草莓界的女王，用这样高级的草莓做成的夹心饼干当然美味出众！外观乍看是比利时松饼，但其实口感酥脆像饼干，里面是香甜可口的甘王草莓奶油馅。外盒设计也相当时尚，用来送礼很讨人欢心。
▋Sugar Butter Sand Tree「あまおう苺バター」砂糖奶油树「甘王草莓夹心饼干」
砂糖奶油树（シュガーバターサンドの木）是日本超人气的奶油夹心饼干品牌，一入口就能感受小麦等谷物的香气。外层酥脆内馅浓厚香甜，而且每份饼干都是独立包装，既方便食用也能避免受潮。在福冈可以买到博多限定的甘王草莓奶油口味，草莓的酸甜香味加上甜润香滑的奶油，香甜浓郁不腻口；礼盒包装也非常可爱。
▋二鹤堂「博多ぽてと」
除了上述介绍的「博多之女」，二鹤堂还有一款人气甜点：「博多ぽてと」（poteto）。蓬松绵密像海绵蛋糕的口感，每一口都充满地瓜（萨摩芋）的香甜滋味。直接吃就很美味，也可以微波加热或是放到冰箱冷藏后冰冰的吃。三种吃法各有千秋，有原味和紫芋两种口味，备受在地人和观光客喜爱。
▋如水庵「筑紫麻糬」
口感Q软的「筑紫麻糬」是福冈知名和菓子老店「如水庵」的代表作，连续七年获得「Monde Selection 国际品质评鉴大会」最高金赏。严选糯米制成的麻糬Q弹软嫩，搭配豆香四溢的黄豆粉和黑糖蜜，单吃或配茶都非常棒。而且包装也很特别，看起来就像是用日本风吕敷包巾包裹的精致迷你便当，浓浓的日式风情，拿来送礼很体面喔！
▋石村万圣堂「鹤乃子」
到博多必买的代表性土产之一，就是和菓子老店「石村万圣堂」的代表铭菓「鹤乃子」。外形像水煮蛋的鹤乃子外层是棉花糖，里面包着甜润的黄豆沙馅，整体口感软绵中带点黏性和弹性，小巧的尺寸让人一个接一个。不只深受观光客喜爱，也是福冈人从小吃到大的甜点。
▋やす武「梅枝饼」
梅枝饼是喜爱梅花的日本「学问之神」菅原道真生前爱吃的和菓子，位在福冈太宰府天满宫参道上的「やす武」是梅枝饼专门店，严选糯米做成饼皮，里面包着北海道十胜产的红豆馅，烤过之后表层香脆又有弹性，内馅绵密甜润，朴素简单，十分顺口好吃。现烤现吃口感极佳，也可上网选购经急速冷冻处理的梅枝饼，自用送礼皆宜。
▋ふくや「ごはんとまらんらん明太子」配饭吃停不下来明太子
本店位在博多中州的「ふくや」（fukuya），是福冈的明太子专卖店中的名店，最早开始贩售明太子。而九州在地人餐桌上必备的就是这瓶「ごはんとまらんらん明太子」了，本文暂译为「配饭吃停不下来明太子」。用棉花种子提炼的食用油加热处理过的明太子，微辣的海味以及粒粒分明的口感，让人配饭吃完全停不下来。也可以当作其他料理的调味料或蘸酱喔！
▋ふくや「tubu tube明太子」软管装明太子
tubu tube明太子顾名思义，就是把超人气的明太子放进软管状容器，吃的时候只要轻轻一挤即可，做菜时也是单手就能使用，非常方便！在日本已经销售超过140万支。有原味以及多种调味系列像是奶油明太子、和风高汤明太子、橄榄油明太子等等。除了直接加在白饭上吃，拿来当作烤土司抹酱或拌义大利面也相当适合，是让料理轻松升级的魔法调味喔！
▋福太郎「ぱらぱらめんたい」明太子香松
把明太子干燥后作成颗粒状的香松（ふりかけ），使用方便且保存期限达一年。摇一摇直接洒在白饭上或做成饭团，用来当作炒饭的调味料也很适合。不会太辣且包装设计很可爱，广受小孩和女性朋友喜爱。
▋やまや「玉手箱」明太子综合礼盒
やまや（yamaya）也是九州知名的明太子专卖店，「乐吃购」这次推荐大家这款口味丰富的「玉手箱」明太子综合礼盒。有最具代表性的中辣明太子，还有添加了酸香甜的柚子、梅子等共六种口味。小容量盒装设计，不用担心吃不完且包装设计精美，非常适合送礼。
▋やまや「扬げせん」辛子明太子味油炸仙贝
仙贝（せんべい）在日本是老少咸宜的经典点心，到九州绝对不要错过加了明太子的油炸仙贝。やまや的「扬げせん」又大又厚又酥脆，咀嚼时在口中迸出米香以及明太子的辛辣感，越吃越唰嘴。也有蜂蜜口味可选。
到日本自由行，采买最富当地特色的伴手礼是绝对必要的行程。这次「乐吃购」帮大家整理好了九州福冈必买的17种伴手礼，无论是超人气的明太子仙贝、超萌的小鸡馒头还是草莓控必吃的甘王草莓甜点全部一网打尽。有甜有咸，老少咸宜。赶快把这篇收起来，到时候照着买准没错！
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