常见的餐具消毒方式有哪些?
常见的家用消毒柜主要有三种消毒方式:体外消毒、臭氧消毒、高温消毒。
·一、高温消毒。高温消毒柜是最常见的消毒柜,有两个星级。
→一星级消毒柜柜内温度可达100℃以上,时间持续15分钟以上,可杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌。
→二星级消毒柜柜内温度可达120°以上,时间持续15分钟以上,还可以杀灭金黄色葡萄球菌、脊髓灰质炎病菌,杀灭率达99.9%。
·二、紫外线消毒。通过紫外线的照射,破坏细菌和病毒的DNA,使其失去繁殖能力甚至死亡,杀菌效果明显。但由于紫外线无法穿透餐具,单一的紫外线消毒的消毒柜,不适于餐具消毒。因此,多种消毒柜采用双重复合消毒方式。
·三、臭氧消毒。臭氧的氧化性很强,可以使细菌、真菌等菌体的蛋白质外壳氧化变性,还可以杀灭肝炎病毒、感冒病毒等。且臭氧消毒不仅消毒范围广,而且杀菌彻底不易留死角。
常见的消毒方式就这些喽。如果还有不懂的,下次再给大家做详细讲解。
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