花蚬子 二斤干辣椒 3个火锅底料（可不放） 一小块葱姜蒜 适量料酒 适量生抽 适量老抽 适量白糖 两勺淀粉 适量
将做法保存到手机步骤 1
花蚬子泡水，加一勺盐少量植物油，吐净沙子
步骤 2
准备配料，爱吃辣的可以像我一样加一小块牛油火锅底料，淀粉加少量水勾芡
步骤 3
热锅加底油少许，放火锅底料炒香，炒出红油
步骤 4
放配料葱姜蒜干辣椒爆香
步骤 5
倒入蚬子，调成大火，呛一些料酒，加适量生抽提鲜，少量老抽上色
步骤 6
翻炒均匀，蚬子微张口放两勺白糖，倒入水淀粉
步骤 7
继续勤翻炒几下，让蚬子加热均匀张口就可以关火了，不要时间太久会老
1注意一定要张口才熟，张口几时关火盛出来防止口感老
2海鲜已经自带咸感了，不需要放太多盐了，口味特别重的自行调整哦
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
豆腐干是我们身边最熟悉不过的食材了。菜场、超市都有，而且价格便宜，是平时做菜时不可少的材料。平时的商店里也会有加工好的豆腐干卖，有辣的，也有五香的。但是，平时生活中豆腐干的做法是什…
我来解答最合适，因为我在出产牦牛肉的四川凉山木里呆过，也亲自做过牦牛肉干巴。 牛干巴在贵州，云南，西藏等地方都有，西藏和凉山木里的牦牛肉干巴最有名。牦牛能在海拔3000到4500米…
野生菌是难得的山珍，每年夏季7-10月都有大量的野生菌上市，这也是吃菌最好的季节了。不过，由于野生菌季节比较短，加上运输保存不便，很多产地之外的朋友并不能即时享受到这一美味，因此便…
你好，关于海参多少钱一斤，我就以淡干海参来举例说明 淡干海参是什么？ 淡干海参就是对新鲜海参去内脏，清洗，沸煮，缩水，低温冷风干燥加工而成的海参产品，可以说是所有海参中最好的海参了…
到漳州云洞岩，怎么能不去试试漳州盐鸡呢！ 云洞岩吃盐鸡这是漳州本地人的共识，也是漳州本地人的一种享受。每到周末，前往云洞岩登山运动的游客络绎不绝，但估计这其中有一大半游客的目的是为…
1)要选购有厂名、厂址、生产日期的粽子。 2)如果购买真空包装的粽子，要查看是否有漏气或鼓气现象，如果有漏气或鼓气现象则不要购买。 3)观察粽子形态应粽角端正，扎线松紧适当，无明显…
车厘子价格腰斩是什么原因？ 冬天水果相对稀缺，而南半球正是夏天，大洋彼岸的樱桃正争相结果，红艳的色泽、浪漫的心形，都让人垂涎欲滴。 往年，进口车厘子的价格都要50元以上一斤，甚至七…
为什么老南瓜摘下后可以放很久？ 我村自然环境很凶险，人，老一辈是逃荒而至，田地，是后来年青一代取媳妇后近边生产队送的，多是山沿高砌塝梯田，塝切面积多是比田地面积还大，我家有2，26…
今天要放大招，做我小时候过年，最爱的发糕。 中国人过节，不仅要吃，更讲究食物背后的寓意。所以元宵必有汤圆，中秋少不了月饼，取的都是团圆美好之意。 而一提起春节，那必吃的食物真是多了…
1、羊肉有助元阳、补精血及疗肺虚之功效，对于气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人是相当的有益，还能益肾壮阳，补虚抗寒及强健身体，也同样是冬令的滋养食疗珍品。 需要注意的是，羊肉性偏温…