#一勺葱伴侣,成就招牌美味#韩式辣酱焖圆茄

#一勺葱伴侣,成就招牌美味#韩式辣酱焖圆茄

朋友农场采摘的旱地里的圆茄 搭配韩式辣椒 绝对的下饭神菜 大济南已经39度了 好好吃饭哟

By 仲怡

用料

  • 圆茄 1个
  • 黑色青椒 4个
  • 五花肉 50克
  • 葱 1根
  • 欣和六月香韩式辣酱 1勺
  • 老抽 1勺

做法步骤

#一勺葱伴侣,成就招牌美味#韩式辣酱焖圆茄

1、具体步骤可以参看视频哈 将茄子切块泡水,青椒,葱花,肉都切好

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2、煸炒五花肉,去除多余油脂

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3、放葱花一起煸炒

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4、放入1大勺欣和六月香韩式辣椒酱

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5、很香的酱

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6、小火煸炒,防止糊锅

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7、倒入茄块,一起煸炒

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8、翻炒均匀

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9、加水,炖煮,3分钟哟

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10、很诱人的味道

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11、收干汤汁,放入青椒翻炒1分钟

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12、出锅啦

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13、特别下饭

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14、开饭咯,具体步骤可以参看视频哟

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