朋友农场采摘的旱地里的圆茄 搭配韩式辣椒 绝对的下饭神菜 大济南已经39度了 好好吃饭哟
By 仲怡
用料
- 圆茄 1个
- 黑色青椒 4个
- 五花肉 50克
- 葱 1根
- 欣和六月香韩式辣酱 1勺
- 老抽 1勺
做法步骤
1、具体步骤可以参看视频哈 将茄子切块泡水,青椒,葱花,肉都切好
2、煸炒五花肉,去除多余油脂
3、放葱花一起煸炒
4、放入1大勺欣和六月香韩式辣椒酱
5、很香的酱
6、小火煸炒,防止糊锅
7、倒入茄块,一起煸炒
8、翻炒均匀
9、加水,炖煮,3分钟哟
10、很诱人的味道
11、收干汤汁,放入青椒翻炒1分钟
12、出锅啦
13、特别下饭
14、开饭咯,具体步骤可以参看视频哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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