自己在家做酸奶太简单了。我买了一台酸奶机，不用电。加开水发酵，8小时吃上美味的酸奶。
先把奶倒进大奶罐里。
菌粉倒入奶罐
开水倒入大桶
盖上盖子等待发酵成功。
做酸奶就是这么简单。
我的酸奶可以边做面膜边吃。
这是玉米味的酸奶。想要吃如此美味又简单的酸奶，想要自己做酸奶，想要和自己家的宝宝亲子互动培养孩子热爱生活，私信我。我教你怎么做酸奶。
1、准备洗净粗口玻璃瓶或瓷瓶（瓶口太大的玻璃瓶容易发生杂菌感染）。将牛奶倒入玻璃瓶中。
2、用洁净的双层塑料薄膜盖住瓶口，并用线绳捆好。线绳不要捆扎太紧，因为在加热的过程中会产生蒸汽，捆扎太紧的话容易导致薄膜破裂而发生污染。
3、将装满牛奶的玻璃瓶放入锅中煮沸30分钟，要注意，水应该浸没牛奶，在煮的时候不要盖锅盖。
4、煮过一段时间之后，取出玻璃瓶，冷却至手背触及不烫手时可打开薄膜加入2%~4%的市场销售的新鲜纯酸奶，然后立刻将塑料膜扎紧，这样才能保证瓶内的无氧环境。
5、在室温下放置10个小时左右，鲜奶乳凝如同豆腐脑，酸奶即成。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。
6、最后将酸奶瓶放入0—5℃的冰箱中冷藏2—4小时，即可食用，白糖可在灭菌时加入，也可在吃时加入。
是不是很简单呢，记得点个赞赶快动手试一试吧[玫瑰]
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