煮泡面冷水下锅还是开水下锅?开水下锅的,全部都是“呆瓜”!
泡面是我们很喜欢吃的一款美食,特别的方便,是一种快餐,一般大家都是用开水冲泡一下吃,偶尔吃一次,感觉口感十分的好,闻起来特别的香,很吸引人。但是吃得多了,大家就会吃腻了泡面,而改成喜煮方便面,里面可以加一些自己喜欢的食材,青菜,鸡蛋,火腿肠,丸子,鱼虾之类的,味道也是很不错的。但是吃了这么久的煮方便面,你们会煮吗?或者说你们的煮法对吗?
现在的人厨艺不佳,或者说比较懒惰,不喜欢做饭,经常会拿一些泡面充饥。在大家的印象中,泡面一直是一款垃圾食品,家长一直是不赞同孩子们多吃的,绝对没有营养,吃了对身体不好,不利于孩子们的生长发育,但是它的口感确实还不错,大人越是阻止,孩子们就越爱吃。虽然我已经不是一个小孩很多年了,但是依然特别的爱吃泡面,家里面常备的就是泡面了,各种口味都有,有时候泡着吃,有时候煮着吃,有时候炒着吃,各有各的好处,总而言之味道都很好!
那我们煮泡面的时候应该是开水下锅还是冷水下锅呢?不知道大家用的是什么方法,相信很多人都是等水开了才下锅的,但是小编自己独创了冷水煮面法,比起开水煮的泡面更加好吃,味道特别的赞,吃起来很有嚼劲,每一口都是Q弹和劲道,冷水放入锅里面,泡面也直接放进去,水开了拿出筷子搅拌一下,然后泡面就散了,再煮20秒直接出锅,味道特别的好吃,比起开水煮的面强上太多了!所以说开水下锅的,全部都是“呆瓜”!没有一点的创造精神!
当然很多人吃煮泡面的时候,喜欢加很多好吃的配菜,青菜、鸡蛋、丸子啥的,都是需要水开了之后才可以煮的,不要惊慌面煮好之后捞出老放在碗中备用,不要添加面汤,然后用煮面的汤煮青菜、丸子等食材,煮好后连汤带青菜一起倒进煮好的泡面里,搅拌均匀就可以吃了!味道刚刚好!
用这种方法煮出来的面条不会因为时间得关系变得软烂,有泡面独有的劲爽,味道真的很不错,还在等什么,赶紧的试试吧
根据多年的经验,看看我的解答。
煮方便面冷水下锅还是开水下锅。还记得小时候,方便面是最喜欢吃的食物之一,当时零食并不多,所以方便面就成为了人们的选择。虽然说现在可以吃到更多零食,但是经常因为工作或者是其他的原因,导致没有时间做饭,这个时候选择煮一点方便面吃,煮着吃跟泡着吃口感是很大不同,这看起来非常简单的一件事,但是真正做起来的时候还是有很多技巧。煮方便面的时候是怎么做的无非就是在锅中放入凉水之后,然后把面饼放进去,再把调料包撕开倒进去,大部分人都是怎么做的。其实很多人不知道的是,这种做法不是最好的,原因就出在用冷水下锅开始煮这一个步上。正确的做法应该是用热水下锅,这样的话,就可以省去凉水加热到热水的这一个过程,就可以缩短煮的时间,煮的时间缩短了,就可以保持面条的韧性,这样吃起来就会口感更好,在这个时候,我们使用调料包的时候也多了一种选择,我们既可以在面饼下锅的时候放进去调味包,也可以在煮好之后加入调味包,都是非常好吃的。我认为:虽然说我们经常会因为工作忙或者不愿意做饭,然后就会想吃一些便捷的东西,有的人会从外面叫外卖,但是外卖的价格比较贵,不少人就会选择吃方便面,方便面吃起来确实是很方便的,但这种食物是不能多吃,它对于我们来说除了方便没有任何的好处,不仅没有营养,而且它不易消化,肠胃不好的朋友经常吃的话,会对肠胃造成很大的负担,它的热量很高,也会导致我们的肉肉增多,建议大家少吃。
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