1、牙签
可以找几根牙签来，然后把牙签插在猕猴桃上面，因为这样猕猴桃的伤口会生成乙烯，从而加速猕猴桃的成熟。但是小编不太支持这种方法，这个方法虽然挺好，但是容易滋生细菌。
2、香蕉、苹果
找点成熟的香蕉或者苹果，熟透的最好，啊然后和猕猴桃一起放进塑料袋里，把塑料袋的口给封好后房子一段时间，由于香蕉和苹果因为成熟就会释放出很多天然的乙烯，所以就会加速猕猴桃的成熟。吃的时候可以用手捏一捏，要是熟了就可以齿了，没熟的话就继续放置至成熟。
3、大米、米糠
把买来的很硬的猕猴桃放进大米或者米糠里，米糠最好，不仅容易保存，还能够促使猕猴桃成熟，只是成熟的速度相比较于以上两种方法来说要慢的多，不过味道很好，也能够放置很久的时间，要是你不急或者一时之间吃不完的话就可以放进大米或米糠了，等到能吃的时候味道十分的香甜。
猕猴桃是一种营养十分高的水果，具有丰富的维生素C、氨基酸、叶酸、果酸、膳食纤维和果胶，有预防心血管疾病、防治动脉硬化、癌症以及增强体质、促消化、防治便秘的作用，还能调理身体机能、延缓衰老、美容减肥和淡化、消除黑板，是男女老少都能食用的一种营养丰富，同时又低热量的水果。
在买猕猴桃的时候一定不能选择有伤口或者快要腐烂的，压实买来了一时还不想吃的话就可以放进冰箱里，可以存放将近一个月左右，但是要保证猕猴桃干燥，没有水分，否则容易浸泡烂。其次就是把猕猴桃放在阴凉的地方保存，不要将其完全密封，最好使用隔开的盒子分开存放，要是发现有腐烂的可以及时拿出，还不会影响到其他的好的猕猴桃。
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