首先配方,其次奶源,然后工艺。金领冠珍护婴幼儿配方奶粉采用优质的新西兰进口奶源,奶源基地从奶牛出生即为其建立养殖档案,原奶运输过程实现全程可视化GPS跟踪,原奶入厂后采用条码扫描,随机编号检测;同时,建立了生产过程的产品批次信息跟踪表、关键环节的电子信息记录系统、质量管理信息的综合集成系统和覆盖全国的ERP网络系统,实现了产品信息可追溯的全面化、及时化和信息化,并且与国家平台进行对接,
相比于普通配方奶粉,有机奶粉的要求的确有更多的优势,也比普通的配方奶粉更为安全。可有机奶粉在价格上也高出不少,所以经济条件较好的家庭可以选择有机奶粉,但就没有必要苛求一定要买有机奶粉。
如今奶粉监管十分严格,一般情况下,普通配方奶粉也相对是安全的,能够满足小宝宝的日常营养需求。此外,母乳是天然的和最理想的哺育后代的食品,不仅安全,而且有利于增强婴儿的抵抗力与免疫力。因此,传统的母乳喂养也是不错的选择。
有机奶粉与普通奶粉的区别:
1.有机奶粉在原料采集和加工过程不含任何的添加剂,不含农药和化学肥料,不含抗生素及人造荷尔蒙,非基因改造,100%纯天然。
2.有机奶粉的加工过程采用的是物理冷却的方法,最大限度的保存了原奶粉的钙和蛋白质及其它的营养成分
3.营养更健康
4.降低了潜在的健康风险
5.环保
6.更放心更安全
有机奶粉与普通奶粉的营养成分区别:
奶牛:有机奶牛的生长过程符合生物自然法则,和普通奶牛相比,其产出的牛奶富含天然营养成分,如矿物质、铁质与维他命等。
饲草:有机奶牛的饲草是有机饲草,安全性高与营养价值均高于普通牧草。
DHA及不饱和脂肪酸:Omega-3脂肪酸,常见于深海鱼类与某些植物中,对人体健康十分有益。常见的Omega-3脂肪酸有EPA,亚麻酸,还有孩子成长所必须的DHA。研究,有机牛奶所含的不饱和脂肪酸Omega-3脂肪酸极为丰富,比普通牛奶高71%。其包含的维生素E和胡萝卜素也比一般牛奶分别多75%,并含有更多的氨基酸。
目前口碑比较好的国产奶粉主要有:贝因美、伊利、 飞鹤、雅士利、摇篮、味全、三元、秦俑-银桥、龙丹、完达山。个人比较推荐伊利金领冠。
适合的就是好的,每个宝宝的体质不一样,而奶粉所添加的成分也有微小差别,无论是价格低的或是价格高的,只要宝宝适合、爱吃,吃了以后不闹肚子,不大便干燥,体重和身高等指标正常增长,宝宝睡得香,食欲也正常、无口气,无眼屎、无皮疹,就可以给宝贝吃。比如Healthy Times有机奶粉。
有机奶粉,是指按照有机农业标准进行生产和加工,并经过独立的认证机构认证的奶粉。
各国的有机农业标准规定,一般要求有机产品不能使用合成农药、化学肥料、生长调节剂、抗生素以及转基因品种等。
那么,有机奶粉是否就比普通奶粉更营养、更安全呢?
在营养方面,有机奶中的确含有更多的ω-3脂肪酸等物质。但同样也有研究表明,普通奶中部分营养素的含量要更高。更何况,婴幼儿配方奶粉讲求各营养素的配比,只要把营养成分“配”得符合国家标准,就能满足宝宝的成长发育需要。因此,争论原料奶中个别营养素之间的细小差别,意义不大。
在安全方面,有机奶粉的农残风险的确要比普通奶粉更低一些。但实际上,无论是普通奶粉还是有机奶粉,只要是合格的奶粉,农药残留都必须低于规定的残留量标准,因此都可以认为是安全的。
实际上,婴幼儿配方奶粉的原料是来自有机奶还是非有机奶,与其奶粉品质是否优质关系并不大,关键还是要看奶源、配方、工艺等这些因素。
一看奶源和原料。
地球南北纬40-50度属于“黄金奶源带”,牧场环境、奶牛品种、奶牛养殖与管理、生乳安全控制等方面更优质、更严格。欧洲,澳洲,新西兰,美国,加拿大,包括中国黑龙江的一些地区在这个范围内。
原料看采用的是不是自控牧场,是不是生鲜乳。
二看配方。
配方包括基础配方和强化配方,基础配方包括能量,维生素,矿物质。
强化配方括常规强化配方,如:DHA、ARA、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。以及特色强化配方,如:乳铁蛋白、OPO、CPP、叶黄素、β-胡萝卜素、益生菌等。
而由于有机认证的要求,奶粉中的有机原料必须至少达到95%才能通过有机认证。所以,有机奶粉通常添加的常规强化配方、特色强化配方的种类和含量都比普通配方奶粉少。
另外,还要看有没有添加一些不是那么“好”物质,比如香精、蔗糖、棕榈油等物质。
三看工艺。
工艺普通消费者看不到。分干法工艺,湿法工艺,干湿混合工艺。也可以看是自有工厂,还是代工厂,有没有通过国家食药监局的配方注册,配方注册要审核工厂。另外看有没有被通报过生产现场审核不规范。
四看品牌。
品牌历史悠不悠久,历史上有没有经常出安全事故,有没有经常被抽检不合格,有没有老是虚假、夸大宣传等。
五看宝宝的适合程度。
宝宝如果是乳糖不耐受,乳蛋白过敏,或者是早产儿,低体重等,那就要选择特殊医学用途配方的奶粉。
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