干莲子泡多久才能煮汤，很多人都搞不清楚，不管怎么泡水，就是煮不烂，这是什么原因呢？一般我们在泡莲子都不会泡很长的时间，所以就会造成莲子的外表泡软了，但里面却还是处在没泡的状态，这样就造成外软里硬的阴阳莲的现象，这样的莲子是很难煮烂，吃起来也不糯。除非你泡1天以上天，把莲子完全泡涨就可以。所以说干莲子不用泡水，清洗干净就可以直接煮。
干莲子泡多久才能煮汤：
1、干莲子煮汤前不需要泡水，泡水时间短的话会造成外表泡涨了，而莲子的里面却没泡到，这样的莲子煮起来就很难煮烂，吃起来的口感就不糯。
2、如果一定要泡水的话那就要泡足24小时以上，这样才能把干莲子完全泡透，泡足了水的莲子煮起来也更快，所以要注意煮的时间，以免煮烂了。
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
日常生活中，我们难免会有吃不完的剩饭菜。对于这些剩饭菜，再吃的时候，一般都会经过加热后食用。 但是你知道吗，有些食物不能二次加热，最好还是赶紧扔掉！盲目节约并没有任何好处，还有可能…
上周一直在研究日式月饼，所以也没怎么推送文章，等食材到了就会给你们更新，推送做法食谱儿。趁着现在有些时间，准备给你们推荐一款适合手残党学习的果汁。下面就将具体制作方法介绍给大家。 …
龙眼与荔枝、香蕉、菠萝（凤梨）常被人们称为华南四大珍果。龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更被视为珍贵补品。 只是，小农有些不解，为何一种水果会有个如此霸气的名字呢？龙眼和传说中的…
民间有句俗语“小雪腌菜，大雪腌肉”，现在就要到大雪节气了！我们这里很多的人家开始制作香肠晾晒，这样在寒冷冬天或者过年的时候切上一盘自制的香肠，不光是干净卫生，也特别的讨家人和亲朋的…
秋风起 紫苏香 王璐 国家二级公共营养师 秋风扫过一小片菜地，紫苏叶随风翻转，忽而翠绿，忽而凝紫，想起宫崎骏的电影《借物少女阿莉埃蒂》，影片开头少女抱在怀里的貌美叶片，正是紫苏。宫…
导语：鸡蛋和它一起炒着吃，健脾开胃，香味四溢，是绝顶的下饭菜，好吃。虽说炎热的夏天已然远去，但是秋燥的烦闷还是让人提不起食欲。 小编今天带来的这道菜刚好是健脾开胃的绝佳菜色，这道菜…
5月菠萝蜜开始大量上市，超市里菠萝蜜的价格都不便宜，小小的一盒40元左右！而网上的价格就便宜很多，但是要买一整个！ 商家太多，如何去挑选好的菠萝蜜？买回来如何去判断是否成熟？吃不完…
像面包蟹这样的海蟹，蒸来吃是最好的选择，这样可以最大限度保持蟹的原味，那面包蟹可以水煮吗？熟冻面包蟹怎么水煮呢？ 螃蟹的做法多种多样，面包蟹也不例外，当然了，最常见的做法还是清蒸，…
导语：天冷了，少吃白菜萝卜，遇见这菜别手软，补血安神，随手一炒，清脆爽口，2块钱做一大碗！ 大家好，我是傻姐美食，天气越来越冷，大家最喜欢吃什么呢？蔬菜、水果、肉食？小编肯定的回答…
到漳州云洞岩，怎么能不去试试漳州盐鸡呢！ 云洞岩吃盐鸡这是漳州本地人的共识，也是漳州本地人的一种享受。每到周末，前往云洞岩登山运动的游客络绎不绝，但估计这其中有一大半游客的目的是为…