美食百科
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辣炒素鸡翅香辣入味越吃越香
素鸡翅虽然是豆制品,却有肉的味道,和辣椒炒肉有异曲同工之妙。 收藏本菜谱 辣炒素鸡翅 图文 |红袖添饭* 素鸡翅半斤辣椒1个小米椒1个葱适量蒜适量花生油1勺生抽1匙蚝油1匙白糖1匙…
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为什么炒包菜手撕比切出来好吃
包菜怎么做最好入味,首先从切包菜来说, 用手撕的包菜叶边缘不规则能更好的和调味料接触, 比用刀切的会好入味。 包菜想要好吃,还要猛火快炒,炒久了吃到嘴里就没有脆感,包菜的口感也会打…
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茄子怎么做比炒着还好吃营养翻倍
农村有句老话“黄瓜茄子两头鲜”,自然环境里,最早茬儿和霜降前最末茬儿的黄瓜、茄子,因为温差变大的缘故,口感最为鲜嫩、鲜甜。 不过,黄瓜大多拔秧早,茄子便成为了“深秋第一鲜”,进入1…
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木薯炒肉的做法大全(大鱼大肉吃腻了来点酸芒果)
大鱼大肉吃腻了,来份炒木薯清清肠胃吧,美味又健康 我们村是木薯产地。木薯种植,基本上不讲究什么技术,把旱地整理好,施入基肥培土,把木薯种茎,就是去掉叶子,根部以上的茎,按大约四个节…
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熏肠子的最佳吃法
每年的11-12月份,是哈萨克族牧民熏肉熏马肠的旺季。哈萨克族牧民最拿手的要数做马肠子了,他们的自作熏马肠子和我们汉族的腊肠做法差不多,也是挑选肥瘦相宜的马肉来自作,先把马肠洗净,…
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牛里脊怎么做才软又嫩又好吃教程
虽然现在越来越多的人为了追求养生,而奉行素食主义。但肉食类食品,一直都是我们生活中不可或缺的食物。而在众多肉类食材中,牛肉绝对是最受欢迎的品类之一。除了脂肪含量低之外,牛肉口感劲道…
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金花菜怎么吃怎么炒不老
金花菜,也叫做南苜蓿,含大量铁、钙、钾、蛋白质和维生素等营养物质,是我国古老的蔬菜之一,具有极高营养价值,有着“食物之父”的美誉,金花菜的做法多样,很多人都喜欢吃。那么现在金花菜价…
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教你做10分钟出锅的爆炒牛筋面
2020年的冬季正式到来了,犹记得在夏天的时候,外边摆摊卖凉皮儿的小车到处都是,上面有凉皮儿,还有牛筋面,小编就很馋这一口,夏天的时候吃的是凉拌的牛筋面,在炎热的夏天,吃一碗凉拌牛…
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怎么炒牛柳炒好吃窍门窍门,银芽小炒牛柳怎么做的
嫰炒牛柳‼️营养丰富,好吃不长肉‼️ 想吃牛肉了,今天做个嫰炒牛柳,营养丰富,好吃又好看,而且不长肉,喜欢吃的小伙伴儿赶紧试试吧! 用料 牛里脊肉 500克 洋葱 半个 青椒 半个…
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清炒山药如何清脆不发黑(清炒山药怎么让山药不发黑)
山药是一种高营养,低热量的食材,山药中还含有大量的淀粉和蛋白质及多种维生素,多吃也不用担心发胖。 今天我们分享一道清炒山药的做法,清脆简单,几分钟就做一大盘,喜欢的可以先收藏。 山…
