11月17日上午9时，武宁“十大炖钵”评选活动在美食节现场主舞台举行。
全县各乡镇、各大宾馆精心选送的24道炖钵同台竞技，角逐武宁“十大炖钵”美誉。
担任本次活动的评委有：中国大师烹饪教授、江西饮食社会研究会会长涂序凤，中国饭店协会名厨专业委员会副主席、江西名厨专业委员会主任汪建军，中国烹饪大师、中国赣菜大师吴贤明。三位评委老师品评了各种武宁炖钵后，赞不绝口。
本次参赛的炖钵都是武宁特有的地方美食，是武宁最具代表性的美味佳肴。大赛主要从味感、质感、观感、营养以及食品安全等方面进行评选。比赛现场紧张有序，经过激烈比拼，综合裁判打分，武宁“十大炖钵”新鲜出炉。
砂锅鲶鱼头
河蚌炖猪肚
姜丝银鱼
山背人家
砂钵山背芋头饼
砂钵风干鳊鱼
石钵板笋
石钵焖鱼头
武宁棍子鱼
山背辣椒粉炖鱼块
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
我认为高铁达不到公交化运营，长途影响不大，要是短途列车或者短途出行，出行将极不方便。首先，高铁站大部分都远离市区，短途出行本身就影响了出行的时间。表面上看，从你上车的站点到你下车的…
今天告诉大家一个冷但保温的知识： 保温杯底部如果有贴纸，建议你不要撕掉。 最近，一位保温杯制造业业内人士在推特上发文称： 撕掉保温杯底部贴纸，保温效果就可能会消失。 底部带贴纸的保…
澳洲地图 来源于网络澳大利亚联邦（The Commonwealth of Australia），简称澳大利亚（Australia）。澳大利亚一词，意为“南方的大陆”，由拉丁文 te…
勒杜鹃 我在深圳才注意到三角梅。大约此前我在别处也见过，只是没有很深的印象。 三角梅又叫勒杜鹃，枝干上长有小刺，长势如藤蔓，不修理它，能将枝丫伸到四面八方。花开三瓣，每瓣的形态与叶…
秋天是个收获的季节，除了田里带根的食物，树上长得也都可以丰收了。 秋季除了多吃补水的食物，咱们还要适量地吃些坚果，要知道坚果里面的营养成分也是很高的，而且对抗秋燥也是有帮助…
好多餐饮朋友都有这样的困惑：我的餐厅菜品明明都挺好吃的，为什么生意就是平平淡淡，客人也不多呢？ 这是因为，酒香不怕巷子深的时代已经过去。在消费升级的前提下，餐饮的本质已经变成了流量…
一年有两个招聘跳槽的高峰。 一个是金三银四，春节后的三四月。另一个是每年的应届生毕业时候的八九月。 春节前后，因为年后拿了年终奖辞职跳槽的人增多。每年的春季又是公司一年开始做计划的…
什么叫“内卷”？“内卷”包括三个要素：有限的资源，众多的竞争者，较低的付出收益比。 简单地说，就是在目标资源固定、有限的情况下，竞争者们试图付出更大努力以抢夺这有限资源，导致每个参…
新华社照片，外代，2017年4月20日（外代二线）伦敦大本钟4月18日，两名警察在英国伦敦大本钟附近执勤。新华社/法新 新华社照片，外代，2017年4月20日（外代二线）伦敦大本钟…
早上起来想煮鸡蛋吃，正好家里面也有电热水壶，请问电热水壶可以煮鸡蛋吗？那么电热水壶煮鸡蛋要几分钟？ 电热水壶可以煮鸡蛋吗 可以。 有的时候可能由于环境受限制，不能用锅来煮鸡蛋，就会…