姜饼的家常做法,简单快捷又好吃

将除了蛋白和100克糖粉以外的所有材料混合搅拌均匀,每个人的面粉吸水不同,充分搅拌完成后,如果太干,可以增加一点点蛋液,避免干裂。过湿则加一点点面粉。总之需要揉成图中这样光滑的面团。将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一小时松弛将面团从冰箱取出。最好用不粘的案板和擀杖,如硅胶的,将面团擀成3毫米左右厚度用模具压出需要的形状。最后剩下的边边角角的面可以重新揉成面团擀压利用。压好的姜饼人,放在烤盘中,用保鲜膜盖住松弛15分钟后放入预热好的烤箱,180度,上下火,12分钟刚取出的姜饼人还是软的,放凉便脆了蛋白加入100克糖粉充分搅打,手动搅打就好,不需要打成湿性或干性发泡。搅打均匀就好把糖霜分成若干份,分别加入需要的颜色,给姜饼人涂抹底色底色干透后,将糖霜倒入裱花袋,剪小口,进行装饰。比较费裱花袋哈,一个颜色一个。注意开口不要剪的太大。烘焙,烤,外国节日,圣诞节,下午茶,甜,饼干,外国菜

本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com

(0)
上一篇 2023-05-20 14:27
下一篇 2023-05-20 15:46

相关推荐

  • 小孩强筋骨的零食

    大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家…

    2023-04-09
  • 怎样在电饭锅里蒸紫薯蒸南瓜好吃

    1、准备好要煮的紫薯,要选小个头,清洗干净外皮,皮上泥土杂质较多,可以用小刷子刷一遍。 2、可根据紫薯的个数来增加水的比例,只要不让电饭煲干烧即可。 3、紫薯放入电饭煲,加入一碗水…

    2023-08-26
  • 米其林的星级到底怎么评

    在法国,厨师属于艺术家的范畴,在法国有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构:“米其林”。 米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构…

    美食百科 2023-01-12
  • 立春吃春饼正宗做法(立春吃春饼家常做法)

    2023年的2月4日是立春。立是开始之意,春代表着温暖、生长。“东风带雨逐西风,大地阳和暖气生”,立春日,民间一直有“咬春”的习俗,典型的时令美食是吃春饼,取迎新之意。 春饼,是一…

    2023-03-06
  • 苦瓜是凉性的吗(苦瓜用开水焯完还属凉性吗)

    【千万注意】 苦瓜含奎宁,会刺激子宫收缩,引起流产,孕妇慎食! 营养分析 1. 促进饮食、消炎退热: 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血…

    美食百科 2023-08-14
  • 鸡蛋吃了对身体好不好(吃了这么多年的鸡蛋居然吃错了)

    鸡蛋绝对是咱们最常吃的食材之一了,鸡蛋有着非常丰富的营养,它含有丰富的蛋白质,胆固醇,氨基酸等等,而且脂肪含量非常低。最重要的是鸡蛋的吃法很多,价格也不贵,所以很多人都特别喜欢吃,…

    2023-10-30
  • 江小白兑雪碧年轻人的口味新体验

    胖鲸研究所 胖鲸为什么选择江小白X雪碧《就要这样混》 1、以「民间洞察」反哺新品研发,很好的诠释了以用户为核心并与之共创的模式,帮助企业更高效进行商业活动。 2、江小白敏锐洞察到了…

    2023-06-09
  • 如何做好羊肉汤,做好的羊肉汤膻味重

    很高兴解答网友问的问题,关与如何做好羊肉汤; 炖羊肉汤一定要选对部位,想要汤汁浓郁最好就不要选用全都是肉质的羊身来炖,要选带有骨头的羊肉用来炖汤就是羊身上的脊椎骨部位,买的时候最好…

    2023-08-09
  • 珠海机场电话24小时客服电话(珠海机场会成国际机场吗)

    当然可以,其实珠海金湾机场在去年已经保障过国际航线的公务机降落。2019年7月29日,珠海金湾机场就顺利保障了一架环球5000公务机执飞从新加坡飞往珠海的国际航线客机,并完成了航空…

    2023-05-09
  • 奶茶隔夜还能喝吗没拆开放冰箱(正常一杯奶茶可以放多久)

    买奶茶时给朋友也买了一杯,结果朋友临时有事来不了,这奶茶也就喝不到了,那么奶茶放一晚上第二天还能喝吗? 奶茶放一晚上第二天还能喝吗 保存得当可以。 奶茶如果要放一晚上第二天继续喝的…

    2023-04-19