将除了蛋白和100克糖粉以外的所有材料混合搅拌均匀，每个人的面粉吸水不同，充分搅拌完成后，如果太干，可以增加一点点蛋液，避免干裂。过湿则加一点点面粉。总之需要揉成图中这样光滑的面团。将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一小时松弛将面团从冰箱取出。最好用不粘的案板和擀杖，如硅胶的，将面团擀成3毫米左右厚度用模具压出需要的形状。最后剩下的边边角角的面可以重新揉成面团擀压利用。压好的姜饼人，放在烤盘中，用保鲜膜盖住松弛15分钟后放入预热好的烤箱，180度，上下火，12分钟刚取出的姜饼人还是软的，放凉便脆了蛋白加入100克糖粉充分搅打，手动搅打就好，不需要打成湿性或干性发泡。搅打均匀就好把糖霜分成若干份，分别加入需要的颜色，给姜饼人涂抹底色底色干透后，将糖霜倒入裱花袋，剪小口，进行装饰。比较费裱花袋哈，一个颜色一个。注意开口不要剪的太大。烘焙,烤,外国节日,圣诞节,下午茶,甜,饼干,外国菜
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【各地冬季特色美食，看看哪一款才是你的菜】 严冬即将来临，我国各个地方也开始陆续为入冬做准备了，由于地域广阔，每个地方的生活习惯不同，过冬的方式也不同，就拿取暖来说吧，南北方就有很…
窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带。做法类似于盐焗鸡，是有名的”农家乐”菜之一。 它的做法是把鸡宰杀洗净后把掏空…
进入夏季之后，很多吃货的食欲都有些减退了，现在偏爱一些比较清淡的食材，就连往常最不爱吃的炒时蔬，如今也成为了香饽饽。其实夏季天气炎热，身体的水分和营养流失都比较快，这时候适当的进补…
天气冷了，在这种冷的天气里，喝上一碗热乎乎的羊肉汤，暖身子有暖胃，岂不乐乎！但是我们自己做羊肉汤的时候经常会觉得很膻。这个时候，我们就需要加一些东西来去腥了。我们加的这几样东西就是…
俗话说没出十五就没过完年，年前没做枣馒头，赶在过完年前赶紧补上，过个完整的年。 这种馒头非常适合亲子一起玩，小朋友非常热衷帮忙，做完也会比平时多吃一些。 By 早海小渔儿 用料 面…
扬子晚报网12月19日讯（通讯员 王国禹 记者 万凌云）18日，丹阳市民马女士遇到了一件蹊跷事，她前几天从市场上购买的一只新疆南瓜，在当日剖开准备食用时，意外发现南瓜瓤内竟然长出两…
新年在家甜品吃腻了怎么办？推荐一款咸口的司康，入口酥香松软，表面洒上奈特兰芝士粉口感更加浓郁咸香，美味的同时富含高钙高蛋白且更容易消化，搭配下午茶、早餐、咖啡、茶都OK，趁热吃简直…
温县铁棍山药迎来采挖季 扫码可知山药产自哪块地 【中原经济网讯】眼下，温县铁棍山药迎来采挖上市旺季。11月10日，记者从2018年温县铁棍山药新闻发布会上获悉，该县正致力打造统产统…
鱼蛋怎么煮 1、普通做法 原料 四海鱼蛋120克、四海炸鱼蛋120克、大喜大黄金咖喱4块、椰浆1罐、青、红椒各2个、洋葱1个、油10ml、清水400ml。 做法 主料备好，辅料备好…
俗语说“十孩九积”，不少家长反映孩子经常积食，希望能有好的食疗方来应对。现推荐两个食疗方。 糖炒山楂。取红糖适量(如宝宝有发热症状，可改用白糖或冰糖)，入锅用小火炒化(为防炒焦，可…
