简易贮藏保鲜：主要是利用天然环境低温来保存果实，包括埋藏、沟藏、井藏、窖藏、等。由于人为难以控制温度，储藏场所温度会随季节而变化。所以难以把控。
留树保鲜：柑橘类果实不易形成离层，即使成熟了也一般不会掉落，我们可以喷洒调节剂等方式。将成熟的果实留树，达到延迟采收和保鲜的目的，即留树保鲜。
生物技术保鲜：喷洒生物菌类一些乳酸菌类、抗菌肽类、光合菌生物保鲜剂等能有效抑制有害菌类在果实上生长，从而达到保鲜目的，但要注意的是，一定要使用合格产品，注意食品安全问题。
保鲜剂保鲜：天然生物保鲜剂主要包括植物源、动物源和微生物源的保鲜剂。如鱼精蛋白、壳聚糖、生物碱等，都有良好保鲜效果。
通常来说，简易贮藏用得比较多，各位果农可以根据实际情况，选择适合自己的贮藏方式。
技术要点
● 清洁消毒 贮藏库要提前做好清洁消毒工作，如是冷库贮藏还要记得提前降温。
● 精细采收 应使用圆头果剪，一般1果2剪，清除明显残次果。并减少机械伤。
● 防腐处理 对于贮藏的柑橘，要在采收当天作防腐处理。防腐处理的药剂可用抑霉唑+咪鲜胺+百可得等，处理后需晾干。
● 包装入库 采用聚乙烯薄膜袋包装，单果包装后装箱入库，由于果农以简易贮藏居多，所以入库后要定期检查。
● 适时出库 损耗超过10%就应该停止储藏，同时贮藏时间不得延长到影响柑橘的销售质量。
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