菠萝蜜是很多人都爱吃的，特别是闻到它的香味的时候总是能够给人一种耳新悦目的感觉。而在吃起来的时候更是感觉又香又甜还有脆感，所以喜欢吃菠萝蜜的人是特别的多。
一个菠萝蜜至少也会是在十斤以上，所以菠萝蜜也被称为个头最大的水果。有些人感觉它太大了，怕吃不完，但是当吃上之后就会发现，一个二十来斤的菠萝蜜轻松的也能够在两天之内搞定。
吃过菠萝蜜的朋友都知道，菠萝蜜在切开的时候都会流出比较粘手的胶水。而粘到手上后就会比较难清洗掉，同时用来切菠萝蜜的刀也会粘上很多的粘液，如果直接用清水冲洗也不容易清理掉，那有什么方法能够少粘黏液？如果粘上了黏液，如何更容易的清理掉呢？
其实办法还是有的，下面这几个小技巧大家可以参考下哦。
作为基本常识，我们在切菠萝蜜的时候要注意，要先在刀上抹上一层植物油，这样能够能够避免大量的胶水粘到刀上。为了避免胶水粘到手上，我们需要戴好一次性手套，这样将菠萝蜜切开后，我们在取果肉的时候能够避免胶水粘到自己手上。
如何更少的让胶水流出来？
在切菠萝蜜的时候，我们可以先将菠萝蜜整个的对半切开。切开后会发现中间有一坨白色的芯，这胶水就是从中间白色的芯里面流出来的。所以切开后我们只需要将菠萝蜜中间那坨白色的芯用刀去挖掉就可以了。
将白色的芯挖掉后，再用保鲜膜将里面遗留的 一点白色胶汁擦掉就可以了。去掉中心白色的芯后就不用担心还会有什么胶水流出来了，剩下的就是我们来剥果肉了。
如何轻松祛除胶水
有的朋友会发现，即便是自己的刀抹了植物油后依旧会有胶水粘在刀上，也有的时候自己的手套弄坏了也粘上了胶水，怎么办？其实很简单。
方法一：家里有小苏打的朋友，可以将刀泡在苏打水中浸泡几分钟，浸泡过后再拿出来直接用洗洁清清洗就可以。这样能够很简单的清洗干净。
方法二：刀上粘了胶水的，我们可以直接将刀放在煤气灶或者是天燃气灶上过一下火，几需要几秒钟就能够轻松解决。
方法三：手上粘有胶水的，可以用酒精抹一遍，然后再用清水清洗就可以了。
如果大家在吃菠萝蜜的时候粘上了胶水，可以试试上面的方法，轻松简单解决问题。然后我们再将肉剥出来，就可以慢慢悠闲开心的享受又香又甜的菠萝蜜肉了。
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