很多宝妈都分不清鱼肝油和鱼油的区别,有的居然一直认为鱼油就是鱼肝油的简称!花爸表示实在坐不住了!鱼油补充DHA,是为了促进婴幼儿大脑、视力发育;鱼肝油补充维生素AD,则是为了促进钙的吸收。两者没有任何关系!
鱼油、鱼肝油小课堂,开课啦!
划圈——知识重点,要记住!
很多宝宝的营养补充清单中,补充DHA、维生素A、维生素D都是或不可缺!市场上出现了鱼油、鱼肝油、鳕鱼肝油三种营养补充剂,宝妈们对于它们的认识也是模棱两可。
对此,花爸强调三者的区别在于:鱼油的作用主要是补充DHA,而鱼肝油的作用主要是补充维生素A和维生素D。其中,与鱼肝油同类的鳕鱼肝油的作用除了补充DHA,还能补充维生素A和维生素D。
知识点:鱼油的成分以及作用
根据中国营养学会的建议,婴幼儿每天适宜摄入DHA 100mg。如果在饮食上DHA得不到足够的补充,那么宝妈们就会将视线转移到DHA的营养补充剂上。含有DHA的鱼油就成功进入宝妈们的购物车。
鱼油除了含有DHA还含有EPA。DHA、EPA均属于鱼油中有益健康的不饱和脂肪酸。但,两者却有不一样的作用。科学研究证明,DHA是人体神经合成的必要成分,对婴幼儿的脑部发育和视觉发育有非常重要的作用;而EPA针对的是心血管,更适合中老年人食用。
下单必备要点
鱼油中的EPA对于婴幼儿来说没什么作用。如果宝妈想要给宝宝主要补充DHA,就买DHA含量高于EPA含量的鱼油,这样才有效果;反之,如果是给中老年人食用的话,最好购买EPA含量高于DHA含量的鱼油。购买时注意观察产品标签上成分表,购买与需求匹配的鱼油!
知识点:鱼肝油的作用
从中国药典的解释来看,鱼肝油其实并非全是纯天然提取,其中还添加了人工合成的维生素A和维生素D。补充维A和维D就是鱼肝油的主要作用。
鱼肝油的注意事项
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由于鱼肝油中维生素A和维生素D的配比大多是10:1,所以给宝宝补充时,很容易出现维生素A超量、维生素D不足的情况。维生素A摄入过量很容易引起宝宝轻微中毒,宝妈要注意!
- 鱼肝油属于药品以及保健品,药品类需要在医生建议下服用。更何况市场监管也不严格,许多进口、海淘产品基本“违规”销售,以普通食品在贩卖,宝妈们可得长点心,查一查这些产品有无注册或备案情况。
- 总的来说,鱼肝油本身就并非给宝宝补充维生素AD的最佳选择。花爸建议服用配比更合理的维生素AD制剂,不过维生素AD制剂属于药品,最好遵医嘱;如果只是想补充维D,建议买维生素D3产品即可。
知识点拓展:鱼肝油亲戚——鳕鱼肝油
市场上还出现了很常见的鳕鱼肝油。这类鱼肝油可以同时补充维生素A、维生素D、DHA和EPA。如果按照DHA的日常所需,用鳕鱼肝油去给孩子补充,那么可能一不小心维生素A就会过量。所以宝妈们务必注意成分配比是否恰当!
好了,今天就说到这里,想要了解鱼油、鱼肝油详细的测评内容,请关注“小红花测评”,还有更多宝宝的营养补充清单任你来翻!
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上周,一个邻居阿姨跟我吐苦水,她去药店给小孩买鱼肝油,结果拿回家吃了几天才发现,原来自己买的是鱼油!确实,鱼油与鱼肝油不仅名字很近似,在外表上也没有太大的区别:淡黄色的透明腔囊,咬开后都有点腥味。总之,鱼肝油与鱼油让人有点傻傻分不清楚。 那么问题来了,鱼肝油与鱼油的区别是什么?弄混鱼油和鱼肝油有哪些危害?
鱼肝油与鱼油的区别是什么?
1)提取原料不同:鱼肝油则专指从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,黄色,有腥味;鱼油则一般是海鱼、河鱼脂肪的提取物,具有微弱鱼腥味。
2)成分和功效都不同:鱼油里富含DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),能能够降低人体血液中低密度脂蛋白胆固醇(俗称“坏胆固醇”)、甘油三酯,升高高密度脂蛋白胆固醇(俗称“好胆固醇”),从而防止动脉粥样斑块形成。鱼肝油主要含有维生素A和维生素D,用于预防和治疗佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症。
3)适宜的人群不同
鱼肝油:小孩户外活动不足、体内维生素D存储量低。建议适当额外补充,老年人非特殊型不需要补充。
鱼油:如果母乳或配方奶粉加辅食喂养充足,婴幼儿、小孩则不需要鱼油补充剂;老人需适当补充。
弄混鱼油和鱼肝油有哪些危害?
鱼肝油与鱼油在使用时可千万不能混淆,将鱼油当作鱼肝油吃,由于剂量小,影响相对较小。但如果将鱼肝油当鱼油吃,可能会导致维生素A 与维生素D这两种脂溶性维生素在体内的大量蓄积,会产生急慢性毒副作用,比如皮肤油光奇痒、头发脱落、胃肠消化功能低下等。
总之,鱼肝油和鱼油对人体的效用完全不同,不能混淆,更不能相互取代。鱼油作为保健食品或普通食品,一般用量较大。但如果以相同的量服用鱼肝油,势必造成维生素A和维生素D中毒。反之,如果将鱼油当做鱼肝油吃,虽然无明显副作用,但是会延误相关疾病的治疗,临床上就有夜盲症患者因延误治疗发展成为角膜软化症。
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