秋天的味道 ，一定是各种各样的坚果。但有一种坚果 ，吃起来比各种坚果都上头，那就是——松子。
今天，小编就给你带来了超好剥的松子，来自品牌“逢食”，是已经帮你全部开好口的。
松子皮很薄，用牙轻轻一磕就能吃到，可以像嗑瓜子一样轻松磕着吃！
松子仁又大又饱满，嚼开会有淡淡的甜味，随后嘴巴里就是浓郁的松果气息。
还没等一颗吃完，手就不自觉的拿起下一颗了~
松子仁本身的象牙白，泛着些许暖暖的光泽，颗颗都是原色原香。
对半掰开松子仁，你会发现里面的“芯”白白嫩嫩的，只有足够新鲜才会如此。
陈年的、不新鲜的、掺假的松子仁，里面的芯都是发黄发黑的，大家买的时候一定注意。
好剥、味儿正、略带咸香……
放下手中的薯片和辣条，吃点长白山原生开口红松子，让乐趣更增添一些，让生活更健康一些。
国家一级濒危物种
红松子之母——长白山红松
东北长白山是颇负盛名的松子之乡，采集松子已有几百年的历史。
在远离工业和城市污染的长白山山区里，肥沃的深色土壤，孕育着一棵棵珍贵的野生红松。
一棵红松，要生长50年后才开始结松塔，松塔里面的松子又需要2年的成熟期，十分珍贵。
▲红松属于国家一级濒危物种，不允许人工种植、砍伐，但可以采摘
由于生长周期长、生长缓慢，红松所产的松籽，个头大，果肉饱满，比一般松子好吃的多。
每年都要远销日本及东南亚等多个国家。尤其日本，挑剔是出了名的，他们只选择长白山的松子。
十斤松塔一斤籽，十斤汗水一颗塔
人们所熟知的松果，因为形似宝塔而被称作“松塔”，一般长在红松枝头的顶部。
普通的长杆子是根本无法够得到的，因此，松子的采摘只有一个方式——人工。
这些爬树人在当地被称为“打塔人”，这份职业非常危险，被称为拿命赚钱。
特制工具“脚扎子”，是帮助采塔人攀登的利器，也是他们生命安全的唯一保障。
上树前将脚扎子紧紧的绑在腿上，依靠尖刺扎入松树的树干，一步一步的攀登上去。
▲光秃秃的树干没有任何抓扶的东西，要有足够的胆量和力气。
每天上上下下要爬近30棵松树，爬到30多米高的树顶，挥起自制的七八米长的竹竿敲打树枝。
或许，当我们吃到美味的松子的时候，我们不曾想到它们得来其实并不容易。
13道工艺
个大，皮薄，超好剥
松塔表面沾满透明的松油，要经过稍微的堆放和晒制，才容易进行脱粒。
这些松塔经过晾晒去皮取籽，再用水浸泡，挑选出沉底的饱满松籽。之后还要经过13道工艺才能算完。
完成后不急着打包，还要经过一轮筛选环节。
因为每颗红松松塔中平均可结150-200粒松籽，只有10-15粒左右个头最大、果仁最饱满的松籽可达到特等籽和一号籽的标准。
不符合要求的小颗粒都要在包装之前精心的挑去，确保颗颗大个，没有杂质。
不缺斤少两，配料只有盐和油
回忆一下，那些我们这么多年来吃到的美味松子，是不是都有点颜色发黄，口感发涩，甚至还有异味？
大部分市售松子是采用化学开口的方式。用焦亚硫酸钠、纯碱等化学试剂浸泡，松子外表变得光亮。
再加入滑石粉炒上10多分钟，松子就开裂了，开口又齐又长。
我们的每一颗红松籽则采用天然植物油油炸开口。
虽然人工开口没有化学开口美观，但不添加任何化学成分的药剂，胜在更健康。
电商上购买坚果除了担心这些，还有更需要注意的一点就是克重问题。
那些用包装重量来掺假的情况在我们这里根本不存在。
▲180g减去所有包材重量，松子净重实打实在100g以上
为了让购买的消费者更加的安全放心，我们的红松子，特意抽选样品让全国权威的检测机构进行检验。
检测结果各项指标全部达标，不含任何化学添加成分。
营养是核桃的六七倍
坚果界养生珍宝
松子自古被叫做长寿果。汉代时，相传松子是仙人爱吃的零食，在唐代是进贡皇室的贡品。
李时珍也在《本草纲目》中也记载松子有温补身体、润肠通便、滋养五脏、延年益寿的功效。
松子的健脑功能还可预防老年痴呆，也是老年人比较需要的。老人闲来无事，吃一些松子打发嘴巴的无聊，健康也美味。
感觉工作压力大、脑袋不灵光的时候，抓一把松子吃一吃，缓解了紧张焦虑的同时，也给大脑补充了营养。
现在的小孩子学业压力比较大，用脑过度的情况也是常有的。
记得小时候，爸爸就经常给我剥松子，叮嘱我写完了作业要把松子吃掉，记忆力会越来越好。
包装上选用的铝制易拉盖，密封性强，一次性吃不完盖紧盖子，放几天也没问题。
最后，再来讲讲大家都关心的价格问题。
对比市面上同品质、同规格的松子价钱，这次我们去掉中间环节，把价格给打下来。
保证让大家尝到当季松子，是最正宗的味道~
红松用52年结出的果子，蕴藏着大自然的纯净营养，比人工制造的营养品要温和天然。
这是我们中国人自己的坚果，它营养满满，果实壳薄、仁满、质脆、味香。
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